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87．丁香的故事（附药：母丁香）

花匠小妙招
2025-01-03 07:45

张健编著

告诉您每一味中药的来历：

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讲故事学中药·第二册

87．丁香的故事（附药：母丁香）

据民间说法，从汉代开始丁香便用于口含，称为鸡舌香，大臣每向皇帝起奏时，必须口含鸡舌香除口臭。曾写下“近乡情更怯，不敢问来人”佳句的唐代著名诗人宋之问在武则天掌权时曾充任文学侍从，他自恃长像仪表堂堂，又满腹诗文，觉得理应受到武则天的重用。然而事与愿违，武则天一直对他避而远之。他百思不得其解，於是写了一首诗呈给武则天以期得到重视。谁知武则天读后对一近臣说：“宋卿各方面都不错，就是不知道自己有口臭的毛病。”宋闻之汗颜。从此之后，人们就经常看见他口含丁香以解其臭。因此，现代人趣称丁香为“古代的口香糖”。

从唐代开始，鸡舌香从印度尼西亚进口，主要用于烹调和入酒，也用于制造丁香油。丁香可用于烹调、香烟添加剂、焚香添加剂、制茶等。也可以作为药用，中药用丁香花蕾入药，药名公丁香，性温，味辛。丁香油是一种重要的香料，也可以治疗烧伤，作为牙科的止痛剂。

丁香也经常出现在文艺作品中，古代诗人多以丁香写愁。因为丁香花多成簇开放，好似结，称之为“丁结，百结花”。李商隐的《代赠》里有“芭蕉不展丁香结”一句。丁香在文学作品中多象征高洁、美丽、哀婉的事物，在西方，丁香花象征着“年轻人纯真无邪，初恋和谦逊”。而在法国，“丁香花开的时候”就是指气候最好的时候。

丁香因其具有独特的芳香，硕大繁茂之花序，优雅而调和的花色，丰满而秀丽的姿态，在观赏花木中早已享有盛名，已成为国内外园林中不可缺少的花木。丁香可丛植于路边、草坪或向阳坡地，或与其它花木搭配栽植在林缘，也可在庭前、窗外孤植，或将各种丁香穿插配植，布置成丁香专类园；还宜盆栽，也是切花插瓶的良好材料。丁香能吸收二氧化硫及氟化氢等多种有毒气体，是工矿区绿化、美化不可或缺的植物。

【药名】丁香

【别名】丁子香、支解香、雄丁香、丁香、鸡舌香。

【药性】辛，温。归脾、胃、肺、肾经。

【功效】温中降逆，散寒止痛，温肾助阳。

【应用】

1．脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻本品辛温芳香，暖脾胃而行气滞，尤善降逆，故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功，为治胃寒呕逆之要药。常与柿蒂、人参、生姜等同用，治虚寒呕逆，如丁香柿蒂汤（《症因脉治》）；治脾胃虚寒之吐泻、食少，常与白术、砂仁等同有，如丁香散（《沈氏尊生书》）；治妊娠恶阻，可与人参、藿香同用（《证治准绳》）。

2．心腹冷痛本品温中散寒止痛，可用治胃寒脘腹冷痛。治疗胸痹心冷痛，可与附子、薤白、川芎等药配伍；若胃寒脘腹冷痛，常与干姜、高良姜、延胡索等同用。

3．肾虚阳痿，宫冷本品性味辛温，入肾经，有温肾助阳起痿之功。治疗肾虚阳痿，宫冷不孕，可与附子、肉桂、淫羊藿等同用。

【用法用量】煎服，1～3g。外用适量。

【使用注意】热证及阴虚内热者忌用。畏郁金。

附药：母丁香

母丁香为丁香的成熟果实，又名鸡舌香。性味功效与公丁香相似，但气味较淡，功力较逊。用法用量与公丁香同。

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