【汐汐家常菜】快手·三分钟素炒绿豆芽
绿豆芽性凉味甘，不仅清暑、通经、解毒，还能补肾、利尿、消肿，调五脏、利湿热、降血脂、软血管。营养价值和药用价值都非常高。素炒绿豆芽，好吃又快手，家常菜必备。
用料
绿豆芽 400克 青椒 1个 食用油 12克 盐 5克 小葱 1根【汐汐家常菜】快手·三分钟素炒绿豆芽的做法
【备料】绿豆芽清水漂净，青椒切块，小葱切葱花。下面，开始三分钟计时:
【炒椒】锅内倒油，油温八成热时倒入青椒大火翻炒（30秒）
【炒绿豆芽】倒入绿豆芽，继续大火快速翻炒2分钟。待绿豆芽炒至颜色变暗，加适量盐，继续大火翻炒30秒
【出锅】撒葱花装盘出锅，完工！
小贴士
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