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大省挑大梁·好客好品丨临沂蒙阴：小蜜桃长成百亿大产业

花匠小妙招
2025-01-03 17:03

琅琊新闻网讯初冬时节，蒙阴县旧寨乡长岭村果农刘刚一边给桃树施着“月子肥”，一边盘点着今年桃子卖了多少钱，“今年的桃子价格高，我卖得最多一天，五六千斤桃子收入了三四万块，种的70亩桃园收入能上百万。这不，今冬再好好管管桃树，明年多卖个几十万没问题。”

蒙阴蜜桃已有2000多年的种植历史，种植面积常年保持在71万亩以上，年产量稳定在20亿斤以上，种植面积和产量分别约占全省三分之一。近年来，蒙阴县接续开展蜜桃全产业链提升行动，全力打造百亿级蜜桃全链条产业，蹚出了一条特色产业富民兴村的路子。“蒙阴蜜桃”入选区域品牌全国百强榜单第8位、居桃类第1位，产业综合产值达到108亿元。蒙阴蜜桃长盛不衰，秘诀何在？

科技驱动，加强新品种新技术研发推广

今年，“中国制造桃子何以惊艳世界”“山东彩虹油蟠桃”等热门话题将山东油蟠桃送上热搜，果香四溢的“油蟠桃7号”（即彩虹油蟠桃）备受大家的喜爱。然而，“油蟠桃7号”就是桃树研究人员在蒙阴县培育出的优良品种。中国农科院郑州果树研究所副所长王力荣自豪地说：“蒙阴蜜桃大多是自主知识产权的品种，漫山遍野都是‘中国芯’”。

蒙阴，地处北纬35度黄金水果带，这里以沙壤土为主，土壤中微量元素十七种之多，日照时间长、昼夜温差大，年平均降水量820毫米，好生态的天然禀赋酿造了“蒙阴蜜桃——北纬35度的甜”。

资源优势就是产业优势，绿水青山就是金山银山。蒙阴县长期与国家现代桃产业技术体系及郑州果树所等11家院校（所）紧密合作，开展新品种试种、科研攻关合作，建立规模化试验基地6处，每年引进新品种，形成了4大类，9大系列，共有毛桃、油桃、蟠桃、观赏桃四大类约200个蜜桃品种。蒙阴县建成投用现代农业科创中心、蒙阴桃产业学院等平台，构建县乡村三级技术服务体系，形成“产业+平台+科研”的成果转化体系。依托现代农业产业园和鲁中山区蜜桃产业集群项目，打造蜜桃产业集群信息化采集“一张图”、产业园大数据“直通车”2套蜜桃管理数据系统，实现蜜桃生产、销售、价格等信息采集和种植管理、质量追溯、品牌建设等全过程智慧化、数字化管控，其中金葵现代桃产业智慧应用基地面积达到2000亩。

高质高效，提升生产标准化组织化水平

“套袋的桃子品质更好，但费时费力。我年龄大了，今年就把这些活交给村里合作社的托管服务队干，种的桃子还在县里举办的蜜桃品鉴会上获了奖。”云蒙湖生态区北太平村桃农石贞国说。

近年来，蒙阴县创新党委领导联合社、支部领办合作社，全生命周期、全产业链条“双领双全”模式，实现了由传统种植向标准化、规模化、集约化种植的转型。全县发展村党支部领办合作社285家、联合社16家，其中果品专业合作社220家，入社果农达1.3万户，标准化种植覆盖率达到90％。推动合作社公司化运营，实行“合作社职业经理人”制度，坚持“一社一名”，首批聘任职业经理人31名。同时探索托管服务模式，与山东省供销社合作，在全省率先实施山区果园托管服务，推行果园劳务托管、技术托管等半托管服务和施肥、修剪、打药、销售等“一条龙”全托管服务“两种模式”，农业社会化服务面积累计达26万亩次。

蒙阴县还依托生态农业大数据，建立全县病虫害预测预报及绿色防控系统，积极推广蜜桃宽行适度密植模式，实施农艺农机融合示范工程，示范推广果园水肥一体化、山地桃园机械化等精细化管理技术6项、技术覆盖15万亩。目前，已建成国家级标准果园2处、市级农业标准化生产基地21处、标准化生产科技示范园54处，蜜桃现代生产技术应用入户率达95%以上，为蒙阴蜜桃的高品质打下了坚实基础。

延链增值，推动农商文旅融合发展

早在2022年，蒙阴蜜桃就以其卓越的品质入选第一批“好品山东”品牌。蒙阴县建立了“线上线下同步，外销内销结合”的多元化营销体系，积极培育发展以果品上行为主导的电商体系，与邮政、阿里巴巴、京东物流等深度合作，发展果品销售电商5600余家，蜜桃线上销量突破3亿斤，占蜜桃销售总产量的14.6%，带动发展果品分拣、包装等生产企业116家。线下，先后在上海、浙江、济南等地成功举办“蒙阴蜜桃”品牌市场推介会，推动与大型商超建立稳定供销合作关系。目前，全县果品出口资质企业4家，建成果品批发市场1300余处、储藏加工企业100多家，常年从事果品运输的车辆6000余辆、果品营销服务人员10万余人。同时，先后出台40条支持政策和16条保障措施，重点扶持发展山东欢乐家食品、山东神乐生物科技、山东顺博食品、盈鑫家庭农场等4家果品深加工企业，年带动蜜桃就地加工20余万吨。蒙阴蜜桃先后获得国家农产品地理标志和农产品地理商标双认证，品牌评估价值266.44亿元，稳居国内桃品牌第一位，成为“生态沂蒙山，优质农产品”典型代表。

依托蜜桃产业，蒙阴县支持果业生产基地培育乡村旅游新业态，让产区变景区、果园变公园，建设蜜桃亲子采摘体验园40处、网红打卡地10处，形成了以花果、生态、红色文化为特色的“红色果乡游”产业，年产值12亿元，年接待游客达到900多万人次，走出了一条果业兴旺助推乡村文旅产业发展的“蒙阴路径”。

蒙阴县委副书记、县长苗运全介绍，最近编制了蒙阴蜜桃特色产业发展规划，提出到2028年，“布局优化、结构合理、链条完整、主体集群、合作共享”的蜜桃特色产业集群基本建成，全产业链产值达到120亿元以上。下一步，蒙阴县还将围绕深加工，继续拉伸蜜桃的全产业链条；提高蜜桃产业的抗风险能力，果农的收益将会更有保障，让蒙阴蜜桃真正成为桃农甜蜜生活的“致富桃”。

临报融媒记者孙锐通讯员张圣虎王萍