本期导读:养生饮食|花茶不适宜煲煮?最多可翻泡多少次?即看正确冲泡方法
无论在办公室还是在家工作时,甚至是在家休息的时候,花茶都是不少女士的良伴饮料。
不同种类的花茶不但味道甘甜,又有助养生养颜,而且茶壶中的花朵随着水流开展的形态,也是让人赏心悦目,有治愈及放松心神的作用。
但花茶款式众多,不是每一款花茶的习性都适合随时饮用,谨记以下的花茶Do'sandDont's,就可以避免身体愈喝愈差的情况出现。
花茶饮用频率及分量:
跟饮用普通绿茶、红茶一样,花茶不适宜饮用过多,每天一至两杯,或者一壶就足够
千万不可以当水喝,因为花茶普遍性质偏寒凉,喝得太多就会造成寒凉不适。
而且茶类有利尿的作用,饮用过量的话可能会令身体出现缺水。
花茶正确冲泡方法:
花茶适合冲泡而并不适宜煲煮,只需要利用茶壶及热水冲泡就可以。
另外,很多人都因为茶味还未冲淡因而翻泡花茶,其实花茶最多翻泡一次;
浸泡时间不宜过长,可以在冲泡后先隔走茶叶再倒进保温杯,不要浸着茶包或茶叶一整天饮用。
混合花茶冲泡
花茶种类这么多,对身体的益处亦各有不同,因此很多人都会习惯混合多款花茶叶一起冲泡。
其实不是每款花茶都适合混合冲泡的,而当中最重要的,是花茶叶不可以混搭多于三款来冲泡,因为花茶的功效愈多,对身体造成不良影响的可能性也会愈高。
想混合花茶冲泡的话,不妨先了解清楚或向中医、医生查询。
而花茶中亦有比较百搭的种类,如不少女性都喜欢的玫瑰花茶,可以配合茉莉花茶冲泡,可以养颜美容之余,对肝脏和肠胃都有滋补作用,更有助放松心神。
配搭苹果花冲泡的话,则帮助调经补血,亦有去粉刺及美白的功效。
配合花茶习性及个人体质
花茶所采用的是植物的花、叶、茎等不同部分,其习性也不同,因此不是每款花茶都适合每个人,也不适宜长期及过量饮用。
体虚人士如长期病患者、孕妇,或是经期中的女士,都不适合饮用性寒的花茶,如菊花茶、薰衣草茶、金盏花茶等。
另外,因为茶品容易引起肠胃不适,脾胃不适或便秘的人也要加以留意,茉莉花茶、金银花茶、月季花茶等都不适宜长期饮用。
花茶的确有养颜、安定心神等益处,但绝对不适合过量饮用,饮用前要先加以留意以上要点,才不会令身体愈饮愈差。
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