只有砂拉越人才懂得吃的花【榴莲花】
美丽又好吃的花,就是它!水果花也可以开得如此灿烂!尤其是味道浓郁的榴莲,榴莲花盛开时真的好美,让人看得心花怒放!榴莲花盛开的季节里,大部分的果农为了能更方便捡干净的榴莲花,会事先在榴莲树下铺上大片的帆布或塑料布,当榴莲花落下时就可以直接“一网打尽”啦~在这个季节,每天早上便会看到“识货”的人在榴莲花海中捡榴莲花,把这些榴莲花拿回去处理炒一炒,就是一道美味的菜肴!不会吃榴莲的人不必担心榴莲花有很重的榴莲味,因为榴莲花毫无榴莲味,只有淡淡的青草香;在砂拉越,榴莲花还有哪些煮法呢?这次让你们看个够!※酥炸榴莲花※蒜炒榴莲花※榴莲花炒叁巴峇拉煎※很有砂拉越原住民风味的清炒榴莲花※榴莲花炒咖喱※天妇罗榴莲花※最后,还有人将榴莲花当作砂拉越叻沙(Sarawak Laksa)的其中一种配料※砂拉越榴莲花姜花鲜虾风爪叻沙看了餐桌上榴莲花的照片真的好想吃遍每一种风味的榴莲花!看到榴莲花盛开,是不是意味着榴莲季节即将到来呢?是的,没错!但前提是榴莲花盛开的季节里没碰到雨季,那么就可以估计在3到5个月后,榴莲就一定能盛产啦~到时候,榴莲控可以相约一起去吃榴莲! #婆罗州热带雨林 #砂拉越美食 #东马 #榴莲
发布于7月19日 06:11
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