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A.双指握刀法
B.戳刀手法
C.横刀手法
D.纵刀手法
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选择制作牡丹花花瓣使用的手法（）。
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第1题
牡丹花刀处理的原料,经()呈牡丹花瓣状。
A.油炸后
B.上浆油炸后
C.挂糊油炸后
D.拍粉油炸后
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第2题
制作玫瑰白糖馅，花瓣要与（）擦透，腌渍片刻后使用。
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第3题
制作茉莉白糖馅，首先将茉莉花瓣用白糖擦透，（）片刻后才能使用。
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第4题
制作茉莉白糖馅，首先将茉莉花瓣用白糖（），腌渍片刻后才能使用。
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第6题
给“种”选择正确的读音。 奶奶把牡丹花的种子种到了花盆里（）
A.zhòng zhǒng
B.zhǒng zhòng
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第8题
现有一个绘制好的曲线”花瓣”,需要制作成一个立体模型,需要利用哪一个命令将其制作出来?
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第9题
用铁线固定法制作莲花襟花时,铁线的倒钩应钩在哪个位置（)。
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第10题
白色菊花枝条下端浸人蓝色液体中，可制作“蓝色菊花”，蓝色液体到达花瓣是通过茎中的（）
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第11题
下列哪个平台不能实现店招、店标、轮播的制作（)
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