2023年花生行业现状分析与前景研究报告.pdf

• 花匠小妙招
• 2025-01-05 02:00

汇 报 人 ： 行业背景研究 行业现状分析 行业痛点及发展建议 行业格局及前景趋势 0 花生行业定义 花生，又名落花生、地果、地豆、番豆、长生果等，属蝶形花科落花生属一年生草本植物。 花生的营养价值、保健功能使花生成为综合利用研究的重要作物资源，鲜食花生、花生仁、 花生壳、花生红衣等具有较高的加工价值和经济价值。 政策分析 《饮料生产许可审查细则(2017版)》 与 《食品生产许可审查通则》结合,对饮料生产许可 审查工作进行规范 《关于深化改革加强食品安全工作的意 《关于食品生产经营企业建立食品 见》 《中华人民共和国食品安全法》 安全追溯体系的若干规定》 提出坚持安全第一基本原,到2020年,基于风险分析 为食品生产经营企业建立食品安全追溯体系, 和供应链管理的食品安全监管体系初步建立,农产品 实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、 和食品抽检量达到4批次千人,主要农产品质量安全 对食品安全风险监测和评估、食品安全标 风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、 监测总体合格率稳定在97%以上 ，食品抽检合格率 准、食品生产经营、食品检验、食品安全 原因可查清、责任可追究 稳定在98%以上。 事故处置和食品监督管理等作出了规定 政策分析 《关于贯彻实施 《食品 针对各地在实施 《食品生产许可管理办法》过程中有政策把握 部门 生产许可管理办法有关 不准、工作标准不统一的问题强化工作指导、统一工作规范。 问题的通知》 《食品生产许可审查通则》 严格划分了许可审查的方式,优化了现场核查要求，完善了许 部门 可审查机制，提出了行政许可方便服务机制。 《食品经营许可管理勤法》 部门 规范了食品经营许可活动,旨在加强食品经营监督管理,对食品

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