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购买种子时怎样辨别种子质量优劣？爱问知识人

花匠小妙招
2025-01-05 08:56

  目前市场上卖的种子品种繁多，质量参差不齐，劣质的种子，出苗率低，植株生长不良或开花结果不良，造成经济损失。下面介绍一些购买种子时的注意事项及辨别种子优劣的方法。(1) 要选择具有一定规模、信誉比较好的种子公司和经营部门购买蔬菜种子。凡从事种子经营的单位或个人，都必须到种子管理部门办理《种子经营许可证》，到工商行政管理部门办理《营业执照》，应具有地方种子管理单位颁发的种子经营许可证、种子生产许可证和种子检验合格证。
  凡证照齐全的经营单位，一般都比较可靠，所经营的种子质量基本上都有保证。即使出现质量问题，生产单位和经营单位也会负责。(2) 选择合适的栽培品种。不要盲目购买新品种，每个地区都有几个常规大量栽培的品种，它们适应性强，高产抗病，一定要看清品种介绍，以免造成不必要的经济损失。
  购买蔬菜品种时，最好应是由国家或地方品种审定委员会审定过的品种。求购蔬菜种子，既不要盲目求新，也不要盲目选购外地品种。只要是适宜种植、市场看好的蔬菜品种，方能规避市场风险，才能成为最好的蔬菜种子。(3) 看好种子质量的标示。大多数种子没有标注该产品的质量执行标准，购买时要慎重。
  质量标准分三等，最好的是ISO9000标准，其次是国标和部标，最差的是地方标准和研究所标准。现在的蔬菜种子基本上实现了小包装销售，包装袋上都应注明品种名称、产地、净度、纯度、芽率、水分、生产单位、日期、净重等质量标示，以及该品种的特征特性、栽培方式、适用范围、栽培适宜的温度、抗病能力等说明。
  另外还要注意，一定要选购种子管理部门审定的品种。一定不能购买三无产品，在蔬菜包装上一定要有商标、厂名和生产厂商的地址及联系方式，附有网址的最好，这里最主要的是商标，最好购买知名商标的蔬菜种子。(4) 学会对种子进行简易识别。市场上经销的蔬菜瓜果种子都用小包装，一是选择包装美观大方、有商标及信誉较好的包装，看包装的封口是否规范，有无防伪标志，包装袋上是否有品种栽培说明书及四项质量指标、审定编号等;二是看种子袋上的图形和字迹是否清晰，袋上标注的品种名称、产地、净含量、种子经营许可证编号、质量指标、品种说明、检疫证明编号、生产单位及联系地址、联系方式、生产年月等内容是否齐全、明确，注意不能购买包装效果差、字迹模糊不清、袋上标注内容不准确、不正规、不明确的种子。
  任何品种都有一定适应的地区和适应一定季节的特性，要认真查看品种介绍、仔细了解栽培技术，再根据自家阳台的环境等确定是否适合种植该品种。(5) 购买种子时，可以打开包装，对种子进行简单辨别：首先看种子色泽，色泽鲜亮的种子是新种子，而陈种子色泽较暗。
  其次看包衣种子的种衣剂如成膜性、附着力牢固度是否完好，然后剥壳看种子是否鲜亮、透明，这样的种子生命力较强。最后看种子有无虫蛀、霉烂、杂质。打开包装后，闻一下包装袋内是否有霉变的味道，有些种子有特殊的味道，如辣椒、芹菜等，新种子比陈种子味道浓。
  把手插到种堆内感觉是否有发潮、发黏、发热等不正常现象。例如，西红柿新种子上有很多小茸毛，且有番茄味，旧种子上茸毛少或脱落，气味也变淡;辣椒新种子辣味浓，种子颜色为金黄色;芹菜种子味道浓郁，当年结的新种子不能用，必须存一年后才能用；茄子新种子外皮有光亮，乳黄色，而陈种子表面暗红色，无光亮；白菜、萝卜、甘蓝新种子表面光滑，陈种子表面发暗，用指甲将种子压破后，新种子成饼不碎，陈种子则易碎,种皮易脱落;新鲜黄瓜种子表面为白色或乳白色，表面光滑，种子尖端的毛刺较尖，而陈种子表面出现黄斑，失去光泽。
  (6) 购买蔬菜种子时，应该注意保留发票和信誉卡。发票上面要写清楚购买的品种名称和经营单位等，以备后用。当种子有争议时，消费者也可凭购种发票和种子包装，到相关部门投诉，以维护自己的权益。购买蔬菜种子后，最好进行发芽试验。如发芽率不好，应及时与购种单位联系，请求退货或调换。
  其次做好蔬菜种子的贮藏与保管技术环节。一般可将购买的种子放入布袋内，吊挂在阴凉、通风、干燥处，防止受潮；也可将袋装种子或用剩的种子重新密封好后放人冰箱内冷冻保存。特别是有包衣的蔬菜种子，应远离小孩或家畜，避免产生毒副作用；种子保管时应注意防潮、防蛀或避免与化肥、农药等物质同放，以免影响蔬菜种子发芽率。

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