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【步骤图】立秋忆夏~海南万宁消暑小吃 甜瓜花 凉拌菠萝黄瓜的做法

立秋忆夏~海南万宁消暑小吃 甜瓜花 凉拌菠萝黄瓜

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作者: 崔语纾

崔语纾 海南小吃甜瓜花 开车路过小摊 从没听过甜瓜花 尝了一份 简直太好吃了 打开了新世界的大门 原作用了菠萝洋白菜黄瓜条胡萝卜丝等 竟然还有空心菜番茄酱 搭配起来太好吃了 还适合放在冷面里哟 回家搜索菜谱实验 !!实践证明,少了菠萝刘出不来那个味!!!

用料

菠萝 1小个 黄瓜 半根 白萝卜 1/4根 白醋 2勺 盐 2勺 米醋 1勺 糖 2勺 辣椒 2个 大蒜 3瓣

立秋忆夏~海南万宁消暑小吃 甜瓜花 凉拌菠萝黄瓜的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先切白萝卜,薄片,一勺盐腌上

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切好,腌

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜腌着,准备调汁 大蒜拍碎,加两勺白醋,一勺米醋,两勺白糖

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌半小时,把汤倒掉 菠萝可以提前在盐水里过一下,去涩

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的白萝卜放入调汁里腌一会 然后黄瓜,菠萝都放进去 切个红辣椒

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌吧

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是原版,大家观摩一下

立秋忆夏~海南万宁消暑小吃 甜瓜花 凉拌菠萝黄瓜的小贴士

最好偏甜 咸口吃起来像泡菜,木有甜品的感觉了

菜谱创建时间:2019-08-10 21:28:56

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