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桂花美食册:桂林八大桂花特产食品,沁人心脾的芬芳滋味

  最是一年秋浓时,桂风十里抚万家。人在桂林,感受最深的便是这秋天的桂花飘香。清风拂晓,林间的清露夹杂着一丝丝秋的韵味,随风而散。站在桂树之下,由着那馥郁的桂花香萦绕鼻尖,总会禁不住深吸一口气,感受它那微凉的甜意。

  

桂花美食册:桂林八大桂花特产食品,沁人心脾的芬芳滋味

  桂花之于桂林,不仅是文化的一种象征,更是乡情的一份寄托与浪漫。这就不难理解为什么桂林人往往对桂花情有独钟,甚至把这份情怀融入日常的吃食之中,由此制造出许多色味俱佳的以桂花为原料的美食。

  

桂花美食册:桂林八大桂花特产食品,沁人心脾的芬芳滋味

  话不多说,就让我们一起来看看都有哪些桂花美食吧!

  | 桂花茶

  

桂花美食册:桂林八大桂花特产食品,沁人心脾的芬芳滋味

  桂花茶,顾名思义就是用桂花和茶叶制成的一种花茶,其茶汤色泽偏绿而明亮,香气怡人而持久,滋味清甜而醇和,具有温阳补气、润肺养生等功效。

  | 桂花糕

  

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  完美搭配,令人唇齿留香,回味无穷。

  | 桂花糖

  

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  桂花糖,形似琥珀,香郁适口,是在我国很有名的一种传统甜点,对于爱吃糖的孩子们来说,这可是不容错过的美味。

  | 桂花蜜

  

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  与蜜蜂自产的桂花蜂蜜不同,桂花蜜是用蜂蜜和桂花配制而成,口感醇厚,香味怡人,有着“蜜皇”的美称。

  | 桂花酥

  

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  香甜味美、酥脆可口的桂花酥,不管在什么时候,都是老少皆宜、广受欢迎的一道点心。光是看着就不禁令人食指大动。

  | 桂花酱

  

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  桂花酱,是以鲜桂花、白砂糖和盐为原料,经过配制加工而成,被广泛用作糕点的辅料,比如制作桂花味的汤圆和甜羹。它还能用来给菜肴调味,色香味俱全。

  | 桂花饼

  

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  将浸泡后的干桂花揉入发酵好的面团,再用模具制成饼状,经过烤箱烘烤一段时间之后,香软可口的桂花饼就制成了。轻咬一口,满嘴留香,简直好吃到停不下来。

  | 桂花酒

  

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  桂花酒,色如琥珀,酒质清爽香醇,酒味微甜,含有纯天然的桂花香,有着让人“一品沁心、二品寻味、三品开怀”的迷人魅力。此酒具有开胃健脾、醒神补虚的功效,很受女士们的喜爱。

  以上的八种桂花食品,不管是招待客人还是作为带给亲友的礼物,都会是不错的选择!

  不知道大家对这些桂花美食都有着怎样的味觉体验呢?欢迎评论分享!

  

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