这两天，位于雁荡山灵岩景区的“雁圣源”铁皮石斛林下种植基地，迎来了采收期。采摘工人们穿梭在树林中，将盘绕在树枝上的鲜脆欲滴的铁皮石斛枝条一一采下，小心翼翼…
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这两天，位于雁荡山灵岩景区的“雁圣源”铁皮石斛林下种植基地，迎来了采收期。采摘工人们穿梭在树林中，将盘绕在树枝上的鲜脆欲滴的铁皮石斛枝条一一采下，小心翼翼地放入篮中。
“这些仿野生种植的铁皮石斛可是林中珍宝，贵如黄金！”“雁圣源”负责人吴呈勇告诉记者，由于仿野生的铁皮石斛营养价值更高，深受市民喜爱。目前，大棚种植的铁皮石斛鲜条市场售价为每公斤600元左右，而仿野生种植的平均每公斤售价为6000元左右，价格翻了近10倍。以一亩地年采收25公斤铁皮石斛鲜条为例，通过林下仿野生种植，每亩林收益达10多万元。
而乐清森林覆盖率高达51.2%，林木资源丰富，林下仿生栽培空间广阔，特别是雁荡山良好的空气环境，为铁皮石斛仿生栽培品质提供保证。至2015年底，“雁圣源”的基地林下树上种植铁皮石斛面积发展至180亩，一次种植可采收5年。
“雁圣源”只是乐清铁皮石斛仿野生种植的一个缩影。近年来，我市先后建设了国家级林下经济示范点1个，省级林下经济示范点3个，仿生栽培、规范化种植技术方面处于国内领先地位。
乐清人探索人工栽培铁皮石斛由来已久。东亚石斛负责人金传高也是我市最早一批探寻铁皮石斛仿野生种植的乐清人之一。
早在1999年前往广西、贵州一带收购野生铁皮石斛时，金传高就曾留心观察铁皮石斛的生长规律，并根据自己琢磨出来的经验，将加工用剩的野生铁皮石斛根茎种入枯死的樟树上。
次年，三平方米的试种为金传高带来了3000元的收益，这令他喜出望外。
有了这一次的成功，金传高大受鼓舞。此后几年，他加大投入，将单一的加工、销售扩展成育苗、种植、加工、销售一条龙。
“采用仿生栽培不需要塑料大棚，节约成本近半，对环境没有影响，品质也优于大棚种植的产品，投产后每亩年产值超5万元，效益相当明显。”据铁皮石斛产业发展办公室主任高育剑介绍，历经十余年的培育和发展，目前全市种植面积达8000亩，其中仿生栽培面积1200亩，年加工铁皮枫斗900吨，从事铁皮石斛种植、加工或销售企业228家，带动当地农民就业5万余人。
乐清的铁皮石斛产业得到迅猛发展，年产铁皮石斛鲜条、枫斗产量分别占全国总产量的30%、80%，已成为全国人工栽培与产品初加工规模最大的基地，并先后获得中国“铁皮石斛之乡”、“铁皮枫斗加工之乡”、“浙江省铁皮石斛产业基地”、“国家铁皮石斛生物产业基地”等称号。
我市已形成了大荆、仙溪、淡溪、芙蓉、雁荡等铁皮石斛产业区。2014年全市铁皮石斛实现产值15亿元，成为乐清农民增收致富的支柱产业。
