奇亚籽的功效与作用，吃奇亚籽能减肥吗？
奇亚籽，也叫奇雅子；奇亚籽是一种原产于北美的植物的芡欧鼠尾草的种子，可以在粮食不足的时候代替食物，同时也是脂肪酸的天然来源，对人体有很高的营养价值。
奇亚籽营养全面，富含必需脂肪酸、亚麻酸、多种抗氧化成分等等，以及丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。那么是能够减肥呢?答案是能够减肥的，奇亚籽能提供能量、并且有减肥、通便、提高免疫力、抗衰老的作用，又该如何正确食用呢，首先要了解其功效与作用，才能正确食用。
一、奇亚籽的功效与作用：
1、控制血糖奇亚籽进入人体不会增加血糖浓度，同时对胰岛素分泌有很好的调节作用，因为奇亚籽的纤维素是碳水化合物的主要形式，纤维素很难分解成葡萄糖
2、养颜美容
多吃奇亚籽对保护皮肤有很好的作用，能够保持皮肤的青春活力，同时能够锁住皮肤水分，因为奇亚籽含有不饱和脂肪酸。
3、养护心血管食用适量的奇亚籽可以在很大程度上帮助调节人体的胆固醇水平，对帮助降低高血压和血压，促进营养吸收，增强细胞免疫力有很大的作用。
4、润肠通便奇亚籽吸水能力很强，能吸收的水分可达自身体重的十倍以上，自然能帮助快速排便。
5、强身健体奇亚籽中含有丰富的营养，其中的许多成分对人体有益。也是很好的替代品，能替代乳制品，比如奇亚籽中的钙、磷、蛋白质、镁的含量都非常高，钙的含量甚至与乳制品相当。
二、正确的吃奇亚籽方法：
1.泡水喝
将几克奇亚籽泡在清水中，可以沉淀出更多的胶质，抑制能量释放，喝了可以减少其他食物的摄入，产生强烈的饱腹感，从而抑制食欲。
2.泡茶喝
奇亚籽除了减肥作用，也适用于高血糖肥胖人群，能够控制血糖，可以采用泡茶方式，如取适量奇亚籽、山楂、荷叶，沸水冲泡5~10分钟。茶叶上色后，就可以喝了，有很好的功效。
3.拌蔬菜沙拉
将奇亚籽撒在蔬菜沙拉表面即可食用，可达到减肥效果，因为添加奇亚籽的蔬菜沙拉食用具有强烈的饱腹感。但是要注意，消化不好的人，不可多食，每次吃两克左右就行。
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