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筑牢食安防线 保障师生健康

为进一步强化师生食品安全意识,提升校园食品安全治理水平,近日,江苏省丰县师寨镇人大联合市场监管部门走进师寨初级中学,开展“食品安全进校园”科普活动。

市场监管执法人员为学生们带来了一场“食品安全进校园”专题讲座,向学生们宣讲了“什么是食品安全”“食品安全现状”和“身边的食品安全隐患”等食品安全知识;教会学生如何辨别过期食品、“三无”食品和”垃圾”食品;引导同学们要多吃健康食物,不挑食,注意饮食卫生,养成良好健康的饮食习惯才能健康成长。活动通过面对面讲解、发放宣传单等形式,让学生们在满足好奇心的同时,逐步树立正确的健康饮食观,在轻松的氛围中增长师生们的食品安全知识,进一步推动“食品安全”教育有效落地。

活动现场,同学们积极踊跃参与互动,不时传来学生们开心的笑声和热烈的掌声,工作人员在潜移默化中将食品安全理念和相关知识传递给了广大师生,激发起他们共享共治食品安全、构建和谐校园的热情。

活动中,执法人员认真查看食品加工环境、食品卫生、食品留样、进货查验、餐具消毒等情况,要求学校定期开展食堂自查,及时发现问题,抓好整改落实。针对检查问题,指导食堂从业人员进行整改,宣传食品安全操作流程等内容,进一步加强食品安全管理。

本次宣传活动旨在督促学校落实食品安全主体责任,严格监督执法排查问题隐患,降低校园食品安全风险等级,建立完善“明厨亮灶+互联网”平台,提升校园食品安全监管能力。

下阶段,师寨镇将坚决守住安全底线,落实安全主体责任,强化食品安全“两个责任”,严防严管严控校园食品安全风险,进一步完善校园食品安全监管机制,保障每一位学生“舌尖上的安全”。(王珊珊 张洪亮)

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