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标准简介
本标准规定了食品中膳食纤维的测定方法(酶重量法)。本标准适用于所有植物性食品及其制品中总的、可溶性和不溶性膳食纤维的测定,但不包括低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、抗性麦芽糊精、抗性淀粉等膳食纤维组分。
标准号:
标准名称:
英文名称:
标准状态:
被代替发布日期:
2015-09-21实施日期:
2016-03-21出版语种:
中文简体页数:
12 页字数:
16 千字开本:
大16 开起草人:
起草单位:
归口单位:
提出部门:
发布部门:
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 其它标准上一篇:GB 5009.87-2016食品安全国家标准 食品中磷的测定下一篇:GB 5009.88-2023食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定相关知识
《GB
GB 8955
GB/T51075
GB 1886.23
GB/T 21298
GB T 6866
GB/T 2441.4
GB 20464
GB/T 7631.13
GB
网址: GB 5009.88 https://m.huajiangbk.com/newsview1473499.html
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