蒲公英花有什么食用价值？

蒲公英性味苦甘、寒。有清热解毒、利尿散结功效。治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、痢疾、肠炎、尿路感染、盆腔炎、疔疮疖肿等症。《滇南本草》云：“敷诸疮肿毒，疥癞癣疮。祛风，消诸疮毒，散瘰疬结核。止小便血，治五淋癃闭，利膀胱”。现代研究已经证实[8u58药材网www.8u58.com]，全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖和果胶；根含蒲公英醇、赛醇等；叶含叶黄素、蝴蝶梅黄素、叶绿醌、维生素C、维生素D；花含山金车二醇、叶黄素和毛茛黄素。药理实验证明，其水煎剂对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有较强杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有杀菌作用。临床报道有利胆、保肝、健胃、轻泻作用，目前已制成注射剂、片剂、糖浆、冲剂等，用于各科感染性炎症有显著效果。

首先感谢您的提问，现在回答您提出的问题.蒲公英{药性}味苦，甘，性寒.归肝，胃经.{功能}清热解毒，消庸散结.{化学成分}蒲公英全草含蒲公英甾醇，胆碱，聚糖，果胶等.{药理作用}1.蒲公英水煎剂对多种球菌，杆菌有抑制作用.如对金色葡萄球菌，大肠杆菌，绿脓杆菌，痢疾杆菌，副伤寒甲，白色念珠菌牛型布氏杆菌有一定的抑菌作用.蒲公英水寖剂对堇色毛癣菌，许兰黄癣菌，铁锈色小牙袍俊，同心性毛癣菌，羊毛样小牙泡

1、改善上火问题：比如遇到牙龈肿痛的时候，或者是上火引发咳嗽，以及便秘等问题的时候，都可以适当用蒲公英根泡水来喝，蒲公英根能够达到清热解毒的效果。2、风寒感冒：如果在冬季受到了风寒引发感冒，那么可以用适当的蒲公英根用来煮水喝，能够有效的帮助治疗风寒感冒，风寒感冒所带来的一系列症状也能够得到很好的抑制。3、祛斑功效：蒲公英根不但能喝，还能用于外用，比如女性脸上有雀斑的时候，可以用蒲公英根切碎煮水，煮

作为女人，蒲公英的好处呢是它对乳痈肿有非常明显的效果。乳痈是以乳房红肿疼痛，乳汁排出不畅，以致结脓成痈的急性化脓性病证。多发于产后哺乳的产妇，尤其是初产妇更为多见，哺乳期的女性呢，可以备一些在家里，需要的时候，拿一把煎汤，外敷加内饮。还有就是乳腺炎的预防，备一罐在家，隔三差五的和其他茶品换着喝，不要等到乳房有了结节，乳房疼了，难受了才想蒲公英的好来。蒲公英苦寒，是足少阴肾经的君药，所以男性喝喝看也

甘草是止咳的，毛草也类似，山楂是降血压血脂的，蒲公英是解毒去火消炎的，但每一个单独用要坚持长久否则没有什么效果的，要联合用的，相辅相成的，建议去中医哪里最正规了

蒲公英，的药用价值是，去湿热，排内毒，对体内的炎症特别是慢性炎症，有很好的恢复作用，因为祛湿排毒，对体表的各种小疮粉刺，有很好的预防作用，真心在帮您期待，

蒲公英根略呈圆锥状，弯曲，长4～10厘米，表面棕褐色，皱缩，根头部有棕色或黄白色的毛茸。