##『花刀芒果』
我用针扎法判断芒果核的位置 用料
金煌芒 若干##『花刀芒果』的做法
芒果洗净平放于案板，用针插入大致判断芒果核位置
避开果核将芒果切成3个部分，即2瓣果肉、1瓣果核。再将2瓣果肉切十字花刀
用手或汤勺顶果皮中间部分，使其“开花”
小贴士
有内行说按三分之一下刀，其实这个样子也不能精准确定果核的位置得嘛相关知识
芒果的花样吃法（芒果花）
巧做芒果花
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芒果吃了不少，但你见过这么美的芒果花么
【步骤图】芒果花的做法
芒果植物学特性——花、果
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