它被称为“一级致癌物”，肿瘤主任：或少吃！

• 花匠小妙招
• 2025-01-07 13:34

癌症又被称为“恶性肿瘤”，它主要是由人体内的正常细胞经过变异形成，而对于癌症的发病原因，很多人都归结于“吃”上，这句话并非空穴来风，据权威数据显示，全球约55%左右的癌症患者是“吃出来的”，其实很多致癌食物就在我们身边。

说起槟榔，相信很多人对它或多或少都有所了解，槟榔为棕榈科槟榔属常绿乔木的果实，槟榔原产马来西亚，主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域，在我国海南、湖南等地都有种植。

现代医学研究表明，槟榔中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。平时嚼食槟榔具有很好的改善口臭，增进食欲，和提升等作用。

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但是很多人却并不知道，如此美味的植物却在国际上被列为“一级致癌物”，这主要是因为槟榔中含有一种致癌物质“槟榔碱”经常服用会导致面部血管扩张，还容易破坏口腔内的粘膜，进而引起黏膜病变，日积月累可诱发口腔癌的发生。

那么在日常生活中，我们该如何有效预防癌症的发生呢？

1、多吃“秋黄草”泡水，预防多种癌症

“秋黄草”是一种营养价值很高的野草，广泛分布于华南热带至马来西亚、爪哇、加里曼丹。目前在我国贵州等地也有生长。

现代医学证实，“秋黄草”所含有的三萜类、碳苷黄酮类、叶绿素类等物质都是有抗肿瘤作用的物质，因此具有较广泛的抗肿瘤作用。而硒元素被誉为抗癌之王，对白血病、黑色素瘤、卵巢肿瘤、淋巴癌、肝癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌、结肠癌、前列腺癌、膀胱癌、鼻咽癌的癌细胞都有一定的抑制作用，表现出较强的抗肿瘤活性。

泡水方法：“秋黄草”3-5克，枸杞10粒，菊花3克开水冲泡代茶饮即可。（新鲜的“秋黄草”不易保存，嫌麻烦的可以直接购买制作好的“秋黄草”茶，效果更佳。）

2、运动防癌

运动是最经济实惠的防癌方法。美国研究显示，经常锻炼的人患肺癌风险可降低68%，患结直肠癌风险直降38%，只要每天坚持30分钟以上运动，就能降低患癌风险。 在运动方面，我们可以适当的选择一些有氧运动，例如快走、慢跑、跳舞、骑自行车、游泳等有氧运动最好，以身体微微出汗为宜，不要运动过猛。吗？

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