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这些不良的习惯,将会增加癌症的风险!

癌症的可怕在于:早期的恶性肿瘤大多无明显的全身症状,有明显症状时可能错过了最佳治疗时期,恢复健康后还有可能复发甚至转移。但是,77%的癌症根源在于生活方式。北京名老中医中医专家王培业教授提醒,一定要规避生活中一些不良生活习惯,及时干预癌变链条。

「 饮食不当 」

30%的癌症是由于饮食不当造成的,如:烹调方法不科学、进食方式不合理等,都会增加患直肠癌、胃癌、肺癌、食管癌等风险。防癌的饮食模式需坚持 “一足量、二不、三少”

足量:每天摄入多种、足量蔬菜及水果,多吃全谷、豆类。

二不:控制自己,不吸烟不酗酒,远离烟草制品。

三少:尽量少吃或不吃加工过的肉类,如:腌制肉、肉罐头,并在日常饮食中注意少油、少盐。

挑食严重者,也会降低免疫力,易受细菌感染。膳食纤维有利于降低结直肠癌发病风险,十字花科的食物尤佳,如:小白菜、大白菜、芥蓝、西兰花、叶芥菜、茎芥菜等。

「 肥胖 」

肥胖人群更易得病,每年导致280万人死亡。人体体重超出标准范围,过于肥胖时,成年女性每增加5kg,绝经后患乳腺癌的风险增加11%,子宫内膜癌风险增加39%,患卵巢癌的风险增加13%;

男性体重每增加5kg结肠癌发生风险增加9%,肾癌发生危险为正常体重成年男性的1.42倍。

纠正暴饮暴食的饮食习惯,控制体重尤为重要。

体重指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)²

标准:18.5-24.9 ; 超重:25.0-29.9

肥胖:30.0-34.9 ; 重度肥胖:35.0-39.0

「 缺乏运动 」

多项观察性研究均发现,积极锻炼可降低乳腺癌、结直肠癌、子宫内膜癌的发病风险,降低幸存者乳腺癌和结直肠癌的致死率。锻炼形式及强度因人而异,年轻人可以选择羽毛球等竞技类的无氧运动,老年人建议慢走、慢跑、游泳等有氧运动,运动时间要至少在30分钟以上。

「 接触致癌物 」

致癌物,指能诱发人患癌的物质,包括任何能增加人类患癌风险的化学、物理物质及生活、工作方式等。高温油烹制食物,烧烤,熬夜,长期接触化学物质等可能致癌。

一级致癌物:黄曲霉素、亚硝胺、二恶英、尼古丁、苯并芘;

黄曲霉素:烂花生、花生油、玉米、大米中最为常见;

亚硝胺:常见于腐烂的粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶;

二恶英:常见于焦油、沥青、塑料燃烧。

即使社会科学水平不断提高,但癌症依旧无法完全攻克,重在预防。不少食物因富含神秘元素被称为抗癌食物,在一定程度上能有效预防癌症。

「 大蒜素 」

大蒜素,有益于抑制癌细胞增殖并诱导癌细胞凋亡,具有很强的抗菌杀菌作用,减少胃癌发病率,能有效抑制胃肠道中的幽门螺旋杆菌繁殖。

大蒜、洋葱、大葱等,含有大蒜素成份。高油温会使大蒜素分解,大蒜需切成片或者蒜泥,放置10-15分钟后再吃,每天不超过3瓣。大蒜和菜花、海带搭配可以提高防癌功效。

提示:

海带,被称为长寿菜,海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞。

菜花,含有萝卜硫素,与大蒜素搭配,可以消灭体内亚硝胺,对抗癌症效果加倍。

「 维生素D 」

维生素D,能减少患大肠癌的危险,抑制肿瘤新生血管的生成、肠息肉的生长、癌细胞扩散。

大马哈鱼鳕鱼是维生素D最为丰富的两种鱼。10g大马哈鱼籽的维生素D含量能满足一天的需求。可多食用蛋黄、银耳、瘦肉、蛋黄、坚果、奶酪等,晒太阳也可以补充维生素D,但饮酒减少维生素D吸收。

「 硒元素 」

癌基因被激活,癌细胞的形成有潜伏期。几乎所有癌症,都与p53有关(一种肿瘤抑制基因)。硒,可以激活P53肿瘤抑制蛋白,修复DNA。

芝麻,含有维生素E,与硒结合,可提高抗氧化作用;

黑芝麻中的花色苷,还能提高免疫力、抑制癌细胞增殖;

香菇中的多糖体、白南瓜子等食物也富含硒元素。

「 祛邪治癌:化痰散结 」

在中医看来,体内痰湿壅盛是患肿瘤的原因之一。部分晚期肿瘤患者出现浮肿,可用五米粥辅助调理,健脾利湿,扶正祛邪,是个攻补兼施好方子。

薏仁米、芡实米、高粱米、莲子、大枣各取一份煮粥,薏仁米、芡实米、高粱米、莲子可以多煮一会。

也可用豆浆机打五米汁,五种食材先浸泡12小时,将大枣去核连同其他泡好的食材装入豆浆机中,加入清水,启动机器,待豆浆煮熟后即可食用。

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