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竹子开花很少见,结果更少见,唯一能结大果子的竹子,50年结一次

竹花难得,结果更难得。它是唯一能结大果的竹子,50年结果一次。也会开花,但是南方的竹子开花也很少见,因为一般一片竹林20-60年开花一次,有的竹子甚至120-200年开花一次,大部分竹子开花后就枯萎了,所以竹子开花常常被认为是一场灾难。


比起竹子的开花,竹子的果实更难见到。很多人甚至认为竹子不会结果子,真的!大多数竹子不结果子。开花后,它们结出像麦粒一样的竹米(颖果)。只有梨竹在开花后结出浆果。大多数人从未见过这种果味的竹子。


很多人认为竹子是一种树。其实,我们所想到的树木,大多指的是树木,而竹子并不是树木,而是与小麦、水稻、玉米、甘蔗、芦苇一样的禾本科植物。它通常归因于草本植物。事实上,所有的竹子都属于竹亚科,而梨竹属于朱亚科的梨竹属。


梨竹的茎较细,但仍能长到8-10米的高度。它看起来和其他的竹种没什么区别,也不是年年开花。它每50年才开花一次。开花后结出梨形的蓝色或紫褐色果实,是竹子中唯一的浆果状果实。



梨竹原产于南亚,在我国引种已久,但在我国的分布还比较少。它结出的这种像梨子的果实叫做“梨竹果”,可以食用,因为它要50年才能开花结果,这种果实非常稀有,价格当然也很贵,有的时候一斤能卖上千元。


刚熟的梨竹果肉是黄绿色的。具体味道我不知道。据说香甜酥脆,有独特的竹香,还可以烤着吃。然而,在野外,这种水果经常被松鼠、老鼠、猴子和一些鸟类吃掉。


梨竹果中也有种子。果实不吃,会在竹枝上发芽,常生根。这时,它就会脱落落到地上,根部钻入泥土,长成新的竹子,开始新的生长阶段。


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