农村这种“带刺红眼睛”果实，人们用来泡酒喝，你认识么？
在每年4—6月份的时候，在农村一些向阳的山野上，在小溪边，就会开出这样一种白色的漂亮小花。花瓣雪白，花蕊却是蜜黄，看起来很是讨喜。但是当花期一过时，替代花朵出现在枝头的便是一个个“带刺的眼睛”。
这种果实名叫金樱子，又叫“山石榴”、“槟榔果”，为蔷薇科植物，干燥成熟果实可入药。主要分布于陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等地。虽然它的名字很好听，但看起来就是“不好惹”的样子。尽管它的周身都包裹着密密麻麻的刺，但是它却依旧受到很多人的喜欢。因为待它成熟后，它便是男性同胞们的福音。
果实刚长出来的时候是青绿色的，随着时间的推移逐渐变成黄色，10~11月份果实成熟变红的时候方可采收。因为果实周身皆是刺，因此在采集的时候要格外小心。
采集到的金樱子果要去晒干才能最大发挥它的功效。在农村，人们喜欢将它泡在白酒里，用它泡成的酒，常喝对身体很有益。
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