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下列是三种植物有效成分的提取实验,回答相关问题:(1)薰衣草精油是由薰衣草提炼而成,可以清热解毒,清洁皮肤,还能净化心灵。下图为提取薰衣草精油的实验流程:图中的

题型:非选择题-实验题 难度:0.65 引用次数:333 题号:7922126

下列是三种植物有效成分的提取实验,回答相关问题:
(1)薰衣草精油是由薰衣草提炼而成,可以清热解毒,清洁皮肤,还能净化心灵。下图为提取薰衣草精油的实验流程:

图中的A表示

___________

过程,在此过程中影响薰衣草精油提取量的主要因素有

___________

,图中B过滤的目的是

______________________


(2)柠檬精油的提取,常采用

___________

法而不用上述提取薰衣草精油的方法,原因是

___________


(3)胡萝卜素化学性质比较稳定,易溶于有机溶剂,可采用

___________

提取。现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂,应选用其中的

___________

作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是

___________

更新时间:2019/04/09 01:22:36 |

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【推荐1】下面是与植物芳香油的提取相关的问题,请回答:

(1)玫瑰精油的提取可使用图一所示装置,这种方法叫

________

法;蒸馏时收集的蒸馏液

________

(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油。
(2)胡萝卜素是

__________

色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是

______________

法,加热时应该注意控制

___________

,一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的大小成

__________

比。
(3)将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定,图二为鉴定结果示意图,请据图回答。A、B、C、D中,属于标准样品的样点是

_____

【推荐2】胡萝卜素是一种自然界中普遍存在的天然色素,被广泛应用于食品、医药以及化妆品工业等领域。目前用于提取胡萝卜素的方法有:萃取法、化学合成法以及微生物发酵法。回答下列问题:
(1)根据

_________

可将胡萝卜素划分为a、β、γ三类,β-胡萝卜素是其中最主要的组成成分。1分子β-胡萝卜素在人和动物肝脏、小肠等器官被氧化成2分子

_______

,因此胡萝卜素可以治疗如夜盲症、幼儿生长发育不良、干皮症等。
(2)用萃取法提取胡萝卜素的流程如下,请完成流程图:

胡萝卜                           

↓                                     

①粉碎:原料颗粒越小越好

②__________

③萃取:石油醚、乙酸乙酯、乙醚、苯和四氯

化碳的沸点分别是90~ 120 °C、77°C、35 °C、

80°C和76C,以上有机溶剂最符合要求的是_____

④过滤

          ⑤浓缩:应选择上图______(填“A”或“B”)的装置进行操作。

浓缩后胡萝卜素存在__________(填“烧瓶1”“烧瓶2”或“锥形瓶”)中。

胡萝卜素

(3)若要探究萃取的最适温度,需设置一系列的温度梯度,但

_____________

等无关变量要相同且适宜(写1点即可)。为检测不同温度下提取到的胡萝卜素含量,可将每组的提取液浓缩到等体积后,再用纸层析法对样品颜色进行比较。在点样的时候除了快速细致,直径在2 mm左右以外,还应该注意

____________________

要相同。

【推荐3】绿色植物甲含有物质W,该物质为无色针状晶体,易溶于极性有机溶剂,难溶于水,且受热、受潮易分解。其提取流程为:植物甲→粉碎→加溶剂→振荡→收集提取液→活性炭处理→过滤去除活性炭→蒸馏(含回收溶剂)→重结晶→成品。回答下列问题:
(1)在提取物质W时,最好应选用的一种原料是

___________________

(填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”)的植物甲,不宜选用其他两种的原因是

___________________________________


(2)提取物质W时,振荡的作用是

______________________


(3)活性炭具有很强的吸附能力,在提取过程中,用活性炭处理提取液的目的是

________________


(4)现有丙酮(沸点56 ℃)、乙醇(沸点约78 ℃)两种溶剂,在提取物质W时,应选用丙酮作为提取剂,理由是

__________________________________


(5)该实验操作过程中应注意的事项是

_________________

(答出两点即可)。

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