煮粽叶时候要热水下锅,水中加入适量的食盐,增加粽叶的韧性,从而达到粽叶保持原色的效果,同时能让粽叶更结实。
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”,北方产黍,用黍米做粽,角状,称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
成交量的概念 成交量指一个时间单位内对某股票交易成交的数量,在股票日K线图中,成交量是当日以内盘与外盘的总和。成交量是股票的一种流通性表现,股票流通性大时,成交量大。股票流通性不强时,成交量小。这里需要注意的是,成交量的大小与股价不存在必然的正相关关系。
当股票处于炙手可热的行情时,股票供不应求,此时成交量小,但是股价会不断上涨。涨停板股票就是典型的例子。 延伸阅读 股价与成交量关系 成交量的红绿柱 在股票的日K线图中,成交量往往会通过红绿色柱显现,当天的买入量大于卖出量时,成交量柱子显示为红色;当天的卖出量大于买入量,显示为绿色。
色柱的长短高低不能判断卖方与买方力量的大小。用户可通过日K线图中当日的K线分析出多空力量。
延伸阅读 如何从成交量的大小判断多空方力量 上证指数日K线图 上图为上证指数日K线图,图中表示的三天中,第一天与第三天均为下跌行情,从成交量看第一天成交量大于第三天,而从多空力量来看,第一天做空的力量与做多的力量明显对比远没有第三天明显。
1、颜色不同:红秋葵:红秋葵是红色的,颜色比较漂亮,开花时期花朵就是红色的;
绿秋葵:绿秋葵的花朵是黄色的,绿秋葵又称为黄秋葵,是市面上最常见的秋葵品种。
2、营养价值:红秋葵:红秋葵之所以呈现红色就是因为红秋葵中含有丰富的花青素,花青素是一种抗氧化物。
绿秋葵:绿秋葵除了不含花青素,其他红秋葵含有的营养物质绿秋葵中都有,例如秋葵粘液中含丰富的粘液蛋白,秋葵所共有的维生素A、维生素C等。
3、烹饪方式不同:红秋葵:红秋葵中含有丰富的花青素,花青素不耐高温,所以红秋葵最好是直接生吃,或者凉拌食用,让身体尽可能的吸收红秋葵中的花青素。
绿秋葵:绿秋葵中不含有花青素,为了更好的吸收秋葵中的蛋白质还是其他营养元素,建议将绿秋葵烹饪煮熟后食用。
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