花不仅可以泡茶还可以煲汤，今天教大家用木棉花来煲靓汤
夏天百花齐放，
花的颜色非常吸引人
我们平常会常用到花来泡茶，
口感清香，细腻
而今天，
我们将会用到棉花来煲汤
这是一款适合夏至喝的汤，
赶紧收藏学起来吧！
木棉花山楂煲猪骨
消积化食 调理肠胃
古人有“夏至日阴气生而阳气始衰”的说法，认为在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退，从中医角度看，夏至伏阴在内，饮食不可过寒，反而可以吃些热的食材。
今天介绍的这个汤就很适合我们在夏至饮用，它就是木棉花山楂煲猪骨。
木棉花木棉花是大家熟知的祛湿类中药材，味甘性凉，能清热凉血，祛湿解毒，对于胃肠炎腹泻有很好的调理功效。
山楂常用消积化滞类中药材，但是生吃过量容易导致胃部不适，甚至胃结石，所以山楂最宜熟食，尤其是和肉类相搭配烹煮，能解油腻、去肉腥。
它含有丰富的有机酸类物质，能促进消化酶的分泌，可以使肉类更好地被人体所吸收，一般一斤肉，放20克以内的山楂就足够了。
除了消积化食外，山楂和木棉花，对痢疾杆菌、大肠杆菌等细菌都有一定的抑制作用，所以两种药材相配，有很好的预防肠炎、调理肠胃机能的功效，荷包豆味甘性平，也能健脾扶正渗湿。
【材料】木棉花25克，山楂20g，荷包豆40g，猪骨500g，生姜3片，蜜枣1个。
【烹饪】猪骨斩件洗净，锅内加水2500ml，煮开后放入上述材料，大火转小火煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
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