油菜花有毒吗
医生回答：
油菜花通常没有毒，其中含有一定的营养物质，吃了以后对身体能够起到保养的作用。
油菜花当中的主要成分是维生素、微量元素、氨基酸、膳食纤维、矿物质等，当中的这些营养物质是人体消耗所需的营养物质，在吃了以后，经过胃肠道的分解和吸收，可以补充人体代谢所需的能量，其中不含有毒素，一般不会引起胃肠道损伤，也不会引起食物中毒。
油菜花在吃了以后可以补充免疫细胞所需的营养物质，能够加快受损的免疫细胞修复，使自身的抗病能力增强。当中的膳食纤维可以刺激胃肠道蠕动，加快食物的分解和吸收，对于便秘的发生能够起到预防的作用，也可以帮助便秘的症状得到改善。
油菜花在吃了以后，如果因为个人体质原因出现了过敏症状，比如出现了荨麻疹，通常情况下需要及时的停止吃，有必要的情况下还需要抗过敏处理。
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