插花,一直被我们认为是宋代最流行的文人四艺中的一种,是一项十分风雅的艺术活动。相信有很多爱好花艺的朋友,都对宋代最风雅的四般闲事十分好奇:宋人究竟是怎样插花的?我们为了解开朋友们的这个疑惑,在上一期的#大肉庄·名家大课#中,请来了南宋官窑博物馆的方忆老师,来给大家讲一讲宋代插花与花器的关系。
△ 方忆老师
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宋代人有多爱插花,从传世至今的宋代画作上就能看出来。台湾的学者黄永川在《中国插花史研究》中,将宋代定为了中国插花艺术的鼎盛期。从宫廷对插花的重视,到文人雅士的倡导,再到庶民阶层的热情响应,构成了插花艺术风靡整个宋代的必要条件。
△ 《文会图》 赵佶 宋
方忆老师认为收藏在台北故宫的宋代《人物》画轴里,就囊括了宋代贵族、士大夫阶层除焚香之外的所有爱好:从琴棋书画,到点茶品酒。在整幅图的视觉焦点中,是一个放置着盆花的奇石。这种大体量的插花作品,是专供远距离赏花而设计的,这种插花和赏花方式,基本被认定为宫苑赏花,或者被称为“宋代宫廷隆盛园体花之风俗”。
△ 《人物图》(局部) 宋
台北故宫博物院藏
文人赏花则更偏风雅,摆在书斋案头的小瓶花才是他们追求的意境。“满插瓶花罢出游,莫将攀折为花愁”,范成大的《瓶花》一诗,就描绘了宋代文人对瓶花的喜爱。这种瓶花,一般体量都不大,插花也是随性而发,不拘泥于形式。而且这种放置在书斋之内的瓶花,宋代文人们还会细心地给花瓶套上瓶架,来让花瓶能够更稳妥地放置在桌上。
△ 《胆瓶秋卉图》 宋
故宫博物院藏
方忆老师还认为,插花与花器是密不可分的。宋人周密写的《武林旧事》中,就有着大量关于插花与贮花器搭配的描写,不同材质的器物,都能够作为贮花器来使用。除了普通的瓷质花瓶之外,宋徽宗的《文会图》中,就描绘了徽宗对着用铜鼎插的花弹琴的场面。
△ 赵佶《听琴图》(局部) 宋
对于花事的热爱,促使了宋代产生了各种花谱专著,如何种花插花、如何赏花都成了一门专门的学问。许多文人还曾专门研究切花的保鲜技术,甚至还有鲜花染色的技术。各种文献资料的发现,表明了宋代插花艺术的流行程度,而且一直延续到明清。明代、清代的许多文人仍在对花事进行详尽的研究,诸如高濂的《遵生八笺》、张谦德的《瓶花谱》和袁宏道的《瓶史》,都是关于插花的理论专著。
△ 《盥手观花图》 南宋
天津艺术博物馆藏
在讲座中,方忆老师详细的讲述了宋代的各种不同花器与宋代流行的插花艺术的关系,还介绍了宋代插花的技巧。想要在家复原一场宋代花事吗?那么你就一定要看方忆老师的讲座了。赶紧打开ROSE APP,点击观看方忆老师的名家大课视频回放和音频回放吧!
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