趁春日正好，寻找一片盛开的梨花，摘一篮回家制作软糯可口梨花糕

• 花匠小妙招
• 2025-01-10 02:51

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认识了解很多可以食用的花朵，小伙在这片梨树林中采摘到了不少盛开的梨花，洁白无瑕的梨花采摘回家看看小伙是怎么制作它的。小伙准备用这种梨花来制作出一种美味的小吃，需要用到糯米粉等配料搭配做出来的梨花糕，听着就觉得很是鲜美，看看小伙制作梨花糕的过程，看起来还是挺简单的。

只见小伙将采摘回家的梨花花瓣全部给采摘下来从而放进盆里浸泡，在浸泡梨花花瓣的时间里小伙用不少的糯米给研磨出一盘糯米粉。往一个大盆加适量的开水倒进去白砂糖以及一定量的小麦淀粉进行搅拌，随后再将纯手工研磨出来的糯米粉给全部倒进去，搅拌过后倒进去刷了油的蒸屉中。

在糯米粉水倒进去蒸屉中后，这个时候就可以将已经浸泡干净的梨花花瓣放进去，静置20分钟的时间让这糯米粉水和花瓣进行沉淀。沉淀过加入了花瓣的糯米粉水的蒸屉直接放进锅里盖上锅盖进行蒸熟，这蒸的过程也是需要花费不少的时间，一个小时左右的蒸煮，终于是完成了这道美味的梨花糕。

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