【步骤图】养生就吃它—佛手瓜的做法
养生就吃它—佛手瓜
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作者： 徐徐如风007
看了《小巷人家》种蛇瓜的的那一集，忍不住就想起了佛手瓜。那一年堂姐给了老妈几个她自家种的佛手瓜，觉得甚是好吃，于是第二年也种下了两棵，谁知这瓜特别能长，产量高的吓人，每次回家都能带一大袋来，左岭右舍亲戚朋友能送的都送了，尽管这瓜很清甜，口感好，营养也丰富，但是再好的东西吃多了也怕了，最后一问起那个谁要不要佛手瓜，都一致回答：不要，谢谢，家里还有菜 用料
盐 一茶匙 佛手瓜 一个 胡萝卜 半根 蒜瓣 3粒养生就吃它—佛手瓜的做法步骤
步骤 1
准备一个佛手瓜，半根胡萝卜，洗净备用
步骤 2
佛手瓜去皮，对刨开去除中间的核
步骤 3
胡萝卜去皮切片，佛手瓜切片，蒜瓣切片。
步骤 4
锅热下猪油，先爆香蒜瓣
步骤 5
再一起下入佛手瓜和胡萝卜翻炒，加盐调味。
步骤 6
2分钟后加入适量水盖锅盖煮3分钟左右。
步骤 7
一份清甜爽口的时蔬出锅啦。这一盘只够我一个人吃的。
菜谱创建时间：2024-12-05 23:28:46
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