中药草木—— “神药”白及
白及。味苦平，主痈肿恶疮，败疽伤阴，死肌，胃中邪气，贼风鬼击，痱缓不收，一名甘根，一名连及草。生川谷。”——《神农本草经》
白及又名白芨、连及草、甘根，是我国传统中药，使用至今已有上千年历史。现存最早的药学专著《神农本草经》已收录白及，首次介绍了白及的药用功效、生长环境。后来的本草资料多以“白及”记载，沿用至今。
白及可称之为“神药”，外伤、内伤、美白三效合一，不仅具有收敛止血、消肿生肌、促进伤口愈合的功效，还可以美白祛斑、医治面疮、光滑肌肤、除纹除皱，主治肺痨咳血、消化道出血、外伤出血、疮疡肿毒、皮肤皲裂等，也是传统美白方剂中的主要成分。
中药白及切片
如《滇南本草》记载白及“治痨伤肺气，补肺虚，止咳嗽，消肺痨咳血，收敛肺气。”汉代张仲景《伤寒论》描述白及含有的白及胶，能牢固地粘在消化道黏膜表面形成一层保护膜，并有效地保护溃疡面，促进其修复愈合。《药性论》载：“治面上疮，令人肌滑。”《本草纲目》云：“洗面黑，祛斑”。
白及
根据《中华本草》、《本草图经》、《本草纲目》、《植物名实图考》等历代各家本草对白及植物形态、药材的性状的描述及附图考证，延续至今所用的中药白及基原植物即白及Bletilla striata，以干燥块茎入药。
古代本草中所附白及
白及属于兰科白及属Bletilla Rchb. f.，该属最早由法国人Reichenbach描述，属名以西班牙植物学家Don Luis Blet的名字命名。中文名因白及根部呈白色，且多个根茎连及而生，因此得名“白及”。白及属全球约6种，分布在亚洲的缅甸北部经我国至日本。除了B. chartacea仅分布于缅甸，其余5种：白及B. striata、黄花白及B. ochracea、华白及B. sinensis、小白及B. formosana和贵州白及B. guizhouensis均在我国有分布。
黄花白及
小白及
华白及
贵州白及
白及B. striata在我国的分布最广，陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东等大部分地区均有分布，生于林下、路边草丛或岩石缝中。地生草本，假鳞茎扁球形具荸荠似的环带，富粘性。茎粗壮，直立，生有4-6枚披针形叶片。花序顶生，具3-10朵花；花大，紫红色或粉红色；萼片和花瓣狭长圆形，唇瓣倒卵状椭圆形，唇盘上面具5条纵褶片。
白及块茎、花
白及近年的需求量不断急剧加大，而野生资源枯竭，被《国家重点保护野生植物名录》收录为二级保护植物，急需要发展大规模人工种植。由于白及属植物非花期难以辨认，市场上流通的白及来源复杂，掺伪和混淆现象严重。在云南、贵州、四川、甘肃等地，黄花白及、小白及块茎也常做药用。除此之外，独蒜兰属Pleione、美冠兰属Eulophia、毛梗兰属Eriodes等植物亦作为白及的混淆品流通于市场中，统称 “水白及”。为了保证白及的药用安全，找到中药白及切片的快速鉴定方法也至关重要。
参考文献
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文丨潘云云
图丨潘云云 饶文辉 网络来源
审核丨陈建兵 王美娜
编辑丨陈宇宁
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