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作者: 追风筝的叶子
步骤 1
将虫草花、百合、枸杞、薏米,用冷水冲洗一遍,加入少许温白开水浸泡;
步骤 2
将藕、山药削皮,切段,凉水浸泡,备用;
步骤 3
用电锅烧1.5升水,煮沸后,转移到陶瓷炖锅内,加入以上全部材料后,再加入姜片、肉桂、葱段,文火慢炖3小时
步骤 4
出锅时,根据口味放入少许盐,撒上葱花,即可。
虫草花色泽鲜美,文火熬煮后,味道鲜美,不需要额外加调料,加盐调味即可,原汁原味更美味健康。
菜谱创建时间:2017-03-14 15:04:04
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