春宜养肝教您三款食疗方
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洛阳网首页 | 洛阳日报 | 洛阳晚报 | 洛阳商报 2016年3月30日 星期 三放大 缩小 默认
保健有方
春宜养肝
教您三款食疗方
中医认为，春季养生，养肝为主，饮食也应以养肝健脾为原则。春天吃的食物主要包括蜂蜜、大枣、山药、云苓、薏米、木棉花、菊花灯、桑葚、乌梅、山楂等。
木棉薏米山药瘦肉汤
受湿邪影响，脾胃弱、大便烂。因此，可选择木棉花30克、薏米15克、山药30克，加瘦肉煲汤，既健脾又利湿热。
参芪薏米粥
对于脾虚重者，可食用参芪薏米粥：用党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。此粥对于春湿感冒，大便溏稀，能起到健脾祛湿、补中益气的功效。
杞菊苓粥
用枸杞10克、菊花10克、云苓20克、大米适量煮粥。此粥有益肝肾明目、增强免疫力、抗衰老、降血糖和血压等功效。 （据人民网）
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