春分后，补气血的时节到了，记得做好这5件事，散开身体的郁结
清明前后，乱花渐欲迷人眼，既是赏花也是吃花的好时节。
“食花如花，花容体香”，芳香秀丽的百花可以做花茶、点心、汤粥。
每天泡一杯花茶，好闻好看，一杯就是一个景，气质也好喝，气味芳香走窜，还能帮身体排浊解郁，把人带到春天的路上。
养颜活血：桃花
古人有“人面桃花相映红”的说法，桃花不仅好看，还能养颜。
桃花入心、肺、大肠经。味甘、辛，入药有活血、利水、通便功效。宋代《太平圣惠方》记载以桃花、杏花洗面可治斑点。
现代研究发现桃花富含铁、香豆精、维生素A等，能补血改善面色，扩张血管，使促进人体衰老的脂褐素加快排泄，预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。
坚持用桃花鲜品捣烂敷面，也可以让皮肤润泽光洁，富有弹性，面颊透亮如玉。
初春早晚天冷还可以煮点桃花粥喝：
鲜桃花瓣4克(干品2克) ，粳米100克，将粳米煮粥，粥熟，放入桃花瓣，稍沸即可。
气郁体质，气血不畅，面色晦暗，皮肤干燥无华，上火干燥便秘的朋友都可以多喝一些。
《法天生意》讲：三月三日，采桃花浸酒饮之，除百病，宜颜色。
有小酌习惯的朋友，可以采几朵鲜桃花，洗净晾干后浸到酒里，两周后就能喝了。
祛风散寒：玉兰
玉兰花如玉雪霓裳，形有君子之姿，香则清新、淡雅。
《纲目拾遗》记载玉兰有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可以帮身体发散春季积郁的寒邪，助阳气升发。
对受寒、吹风后感觉鼻塞，头痛、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎，血瘀型痛经等也有改善效果。
新鲜的玉兰可以直接切成细丝，搭配适量小葱、蒜末、香油等调料凉拌吃，也可以做香脆的酥炸玉兰：
材料：玉兰花瓣若干、鸡蛋液、面粉、玉米淀粉、食用油、盐。
做法：
1、玉兰花瓣洗净，沥干水分
2、鸡蛋液加少量面粉、玉米淀粉均匀搅拌成蛋糊，根据口味加少许盐
3、玉兰花瓣挂蛋糊后入油锅，慢火温油炸。炸制时花瓣会膨胀，注意做好防护
5、炸至金黄，沥干油即可食用
玉兰花期较短，春天也可以将玉兰花瓣收集晒成干花代茶饮。
理气解郁：玫瑰花
以玫瑰为主料制作的非遗美食鲜花饼，花香沁心，甜而不腻，轻轻咬下一口，仿佛花朵在舌尖上绽放。
玫瑰花味甘微苦、性温，入肝、脾胃经，能疏肝解郁、活血化瘀、调经止痛，疏解气血的郁滞。
日常生活工作压力大，情绪总是闷闷不乐、压抑，抑郁，生气后身材、身材两侧胀痛，胃胀，没胃口，月经不调，气郁体质调理、肝郁脸色黄暗的朋友都很适合吃一些。
选玫瑰花最好用尚未时尚的玫瑰花蕾，取其“将开未开”的力量帮身体打开气血的郁结。直接用温开水冲泡玫瑰花代茶饮是最简单的食用方法，煲粥煮汤时最好晚一点放进去。
清肝明目：菊花
菊花虽不是春天开的花，但其清肝明目，适合应对春季的烦恼。
菊花味苦、甘，性微寒，《神农本草经百种录》说它：
主风，头眩肿痛，目欲脱，泪出...故能平肝风而益金水。皮肤伤肌，清肺疏风。恶风湿痹。驱风散湿。久服，利血气，轻身、耐老延年。
春天肝气旺，阳气升发，肝所藏阴血不足的人容易有虚火，出现失眠，多梦，急躁易怒，上火头疼、嗓子疼，甚至头晕目眩、头胀痛、高血压等问题。这时可以多吃些养血的桑葚、枸杞、百合等，也最好搭配些菊花，清一清肝火。
现在工作看电脑手机比较多，眼睛红肿热痛，干涩有血丝，流泪多，皮肤干痒的朋友也可以多吃些菊花。
解郁提神：茉莉花
茉莉洁白素雅、芳香浓郁，有着“一卉能熏一室香” 的美誉。
茉莉花味辛、甘，性温，归脾、胃、肝经，具有理气开郁，和中下气，芳香辟秽的作用。
茉莉花的香气可“上透头顶，下去小腹”，理气开郁能解身材中一切陈腐之气，改善烦闷，头蒙，身材闷，让人神清气爽。还可以改善皮肤干燥，时尚美颜、防老抗衰。
推荐大家一道春天不容错过的美味：茉莉花炒鸡蛋
材料：鲜茉莉花100g、鸡蛋3-4只、食用油15ml、盐少许。
做法：
1、鲜茉莉花用淡盐水泡半个小时，捞起后控干水分备用
2、花苞放入沸水中加入适量盐，焯水1-2分钟捞出过冷水沥干。这一步可以让茉莉花更容易炒熟，也可以使花托颜色更绿
3、鸡蛋打散，和茉莉花一起搅匀
4、锅烧热后放入食用油，油温8分热时，倒入蛋液，两面煎至微微金黄，撒上少许盐，翻炒均匀即可
花朵食用方法很多，最简单的代茶饮，复杂些的煲粥煮汤，糕点，炒菜等等都可以。
除了文中的花朵之外：
清热解毒、凉血润肺的槐花，止咳平喘的樱花，疏肝和中、化痰散结的梅花，暖胃化痰，止胃寒疼痛的桂花，镇静安神、美颜的合欢花，清热解毒的金银花，清热利湿的木棉花，疏肝理气，开胃止呕的代代花，都是可以食用的花朵。
春天风多干燥，喝花茶时可以搭配些养血的桑椹、枸杞，红枣，气质芳香的同时口感更甜润，尤其适合熬夜多，用眼多，月经量少，肝血不足的朋友。
这个春天看花吃花，借助花朵的能量解郁排浊，让身体和心情像花朵一样，绽放自己的美丽，绽放你的生命之花。
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