“鸡腿菇炒肉片”好吃不贵、口感好，不同的口感！不一样的味觉

• 花匠小妙招
• 2025-01-10 21:08

　　说实话“鸡腿菇炒肉片”真的好吃，同样应该是家庭餐桌不可缺少的一道菜，这道菜且有提神、利尿、活血化瘀诸多保健功效。不妨试着做一下？

　　

　　准备的食材分别有：1、鸡腿菇：2根。2、胡萝卜：1根。3、瘦肉：150g。4、酱油：1汤匙。5、鸡精：少许。6、盐：适量。7、老抽：少许。8、耗油：1汤匙。9、食用油：适量。10、生粉。

　　

　　1.胡萝卜削皮，切薄片

　　

　　2.鸡腿菇洗干净，切薄片

　　

　　3.装盘备用

　　

　　4.剁蒜蓉

　　

　　5.瘦肉洗干净切片

　　

　　6.用生粉、油腌制15分钟

　　

　　7.热锅下油，爆香蒜蓉

　　

　　8.放瘦肉翻炒变色

　　

　　9.下胡萝卜,炒至断生。放鸡腿菇翻炒断生；调入蚝油、老抽；倒入适量酱油、盐、鸡精。

　　

　　10.翻炒入味；一道美味的鸡腿菇炒肉就要做好了。

　　

　　11、起锅！开餐！一道鲜香味美的“鸡腿菇炒肉片”为您呈上，希望您能喜欢。

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