杏鲍菇做汤怎么做好吃
杏鲍菇做汤怎么做好吃
1、杏鲍菇排骨汤好吃。
2、材料：杏鲍菇，排骨，葱，姜，小茴香，盐，绍酒。
3、将排骨剁成小块用清水洗净。
4、排骨放入凉水焯透去血沫，捞出待用。
5、杏鲍菇洗净，切片焯水捞出待用。
6、将焯过的排骨放入锅内一次加足水放入葱、姜、小茴香。
7、大火煮开，烹入绍酒，捞出沫子，关小火炖1小时、加少许盐调味。
8、放入焯好的杏鲍菇炖15分钟即可出锅。
一点剩饭怎么做好吃又简单
1、原料：葱、剩饭、鸡蛋。
2、鸡蛋打散，打鸡蛋不要偷懒，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花。
3、锅烧热。放油，油不要太少，太少了鸡蛋都炒不香。油温不要高，中低油温就够了，开中小火。
4、一边倒入鸡蛋，同时另一只手拿锅铲，快速在锅里转圈，把鸡蛋炒散。这么做的目的，就是阻止鸡蛋结成块，把鸡蛋炒碎，炒出鸡蛋花。鸡蛋的香味，会随着炒制，越来越浓。
5、等到鸡蛋颜色从浅黄，变成深黄、土黄的时候，就可以倒入米饭了，这时候的鸡蛋就特别香。米饭倒进去以后，难免还有些结块成坨。首要工作，就是用锅铲去碾压饭坨，全部碾碎，这个工作需要点耐心，但绝不可偷懒。
6、炒散后就可以加调料了，一小勺盐就足够了（也可以根据自己喜好加酱油等调料）。
7、饭完全炒散炒热，米饭和蛋碎均匀混合，这时候就炒好了，再撒上葱花，蛋炒饭就做好了。
苤蓝凉拌怎么做好吃
1、用料：苤蓝一个、鸡精一勺、盐半勺、醋三勺、花椒适量、油适量、干辣椒。
2、苤蓝去皮切丝。放盐和鸡精。放入醋。
3、锅中热油、放入花椒辣椒、炸到香气扑鼻。
4、在菜上倒花椒辣椒油、不要炸过的花椒、只要油。即可出锅。
面条怎么做好吃又简单
1、先腌肉，将瘦肉切条，放入料酒，胡椒粉，花椒粉，少量的盐，玉米淀粉，搅拌均匀。
2、将腌好的肉倒入锅中翻炒，翻炒制肉变色后倒入生抽、老抽上色，然后称出来放一边备用。
3、锅中放少量的食用油，倒入干辣椒、葱段翻炒出香味后放入豆角，继续翻炒至豆角变色。倒入炒过的肉，反复翻炒几次后加入1茶匙的盐。
4、放上手手擀面，加入水盖上盖子焖3分钟，焖的过程中加入蒜末，搅拌均匀，最后大火收汁。
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