虫草花红枣枸杞蒸鸡腿肉
营养又美味的佳肴 用料
虫草花 适量 红枣 3～4个 枸杞 适量 鸡腿 两个 生抽 一勺 盐 适量 白糖 半勺 蠔油 一勺 生粉 一勺 食用油 一勺 葱花 两根切丁 姜片 3～4片虫草花红枣枸杞蒸鸡腿肉的做法
剁好的鸡块，加入一勺盐，倒入清水浸泡30分钟。清洗干净，控干水分
加入葱姜，泡好的虫草花，红枣，枸杞。
加入少许盐，糖，生抽，蚝油，生分，抓拌均匀腌制20分钟
然后加入一勺食用油抓拌均匀，锁住水分
装盘，水开大火蒸20分钟
注意锅里是不是有足够的水，以免把水蒸干了。揭锅，香气扑鼻
撒上葱花，完成！大人小孩都爱吃
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