炎炎夏日,气温继续站在37度的高位上!
如果大胃这时候可以躲在空调屋再从冰箱里拿出一块冰爽沙甜的西瓜!
那真的是感觉全宇宙最幸福!
据说,最近很流行的一种西瓜吃法,就切成小格子。
不仅很文艺,还很装逼。
当然,这只是初级吃法。
再难一点点点点点点点的就是把西瓜切成这样,西瓜皮做棒子然后放冰箱,冻一冻就是西瓜冰棒了。
不过考虑大胃还是喜欢简单快捷的西瓜,果然还是冰镇的小西瓜块。
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- 材料 -
西瓜
- 辅料 -
冰糖
▲Step 1.把西瓜从冰箱拿出来,再准备好冰糖。
▲Step 2.在锅里加如小许冰糖,再配点水,加热煮成冰糖水。
▲Step 3.好了以后盛到玻璃容器里,放到冰箱冷却。
▲Step 4.想吃西瓜的时候,只要把西瓜切好,去籽去皮。
▲Step 5.随时想吃,冰箱拿出准备好的冰糖水倒到西瓜里。
今天是不是超简单!
就合适懒人夏天的生活节奏。
吃西瓜我是认真的 ,马上开吃!
大胃教你几个切西瓜的绝招吧
不流汁不脏手
又漂亮吃起来又方便!
1.井字切法
将西瓜平分两半后瓜肉朝下,在瓜皮上切出几个均匀的竖条,然后换方向切横条,随吃随取,方便!
2. 三角切法
把半块西瓜切成薄块的圆形,切成三等分后去皮,再切成若干三角形,吃起来不流汁,又很精致哦。
3.竹签分割法
西瓜对半分开后切成三等分,在每一片上都插入同等数量的竹签,再分割切片,拿着竹签吃,干净不脏手!
4. 西瓜船
把西瓜按照正常切法切成小块,然后在两侧把瓜肉和瓜皮分割开来。
将瓜肉切成相等的小块,再用手将其错开,一份集艺术与实用于一身的西瓜船就做好了,开吃!
5.模具压花法
想要待客倍有面子?可以买一些压花的模具,在切成圆片的西瓜上直接按压出各种形状,完美!
tisp:吃瓜群众要注意啦
1.冰糖的用量根据自己喜欢而放。
2.如果把冰糖水做成冰块放入西瓜也很好。
3.胃寒者少吃。
— END —
【尾记】 关于大胃美食
我是大胃,纯种的广州吃货,经营着一间小小的工作室。几个人,几台相机,是我们团队的组成。
平时只是简单的写写文章。偶尔,我也会在工作室的给小伙伴做做晚饭,顺便拍下今天的晚饭过程,这便是《大胃美食》的开始。
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或许不能撩到你的心,但我可以满足你的胃