糖友须知：半斤西瓜含有的糖，与多少米饭的含糖量相当？
西瓜是一种夏季消暑解渴的时令水果，可以说排在各种水果的第一位，有糖尿病人常认为西瓜含糖高不敢吃，担心吃了西瓜血糖高了怎么办？那么西瓜含糖量是多少？对血糖的影响到底有多大呢？
首先要说的是，糖尿病人是可以吃西瓜的，但前提是血糖控制得相对稳定，否则就要先找一找为什么血糖没有控制好的原因，这比担心吃西瓜影响血糖更为重要。
其次，从营养成分的含量上来说，西瓜在水果中是属于含糖量比较高的水果，达到了8%，但西瓜的含水量在水果中也是名列前茅，把同样重量的西瓜和米饭等主食放在一起比一比，体积上要大得多，形象地说因为西瓜中含有大量水，所以对西瓜中的糖起到了一定的稀释作用，如果计算含糖量，二两米面中含有的糖，约等于二斤西瓜中含有的糖量。同样的道理，西瓜与其它水果相比，吃半斤西瓜摄入的糖远低于吃半斤其它水果摄入的糖。
按照西瓜8%的含糖量计算，半斤西瓜含有糖大约40克左右，与一两米饭提供的糖相当，所以糖尿病人想吃西瓜了，在吃饭时少吃一两米饭，以西瓜代替就可以。
第三，从西瓜的升糖指数来说，西瓜的升糖指数大约是72，而米面的升糖指数在78-82之间，二者的数值相差的并不多，所以从理论上来说，吃西瓜对血糖的影响与吃米面等主食对血糖的影响应当不相上下，但由于西瓜含水量大体积也大，所以只要把握好所吃西瓜的量，实际上对血糖的影响并不大。
那么，糖尿病人怎么吃西瓜？吃多少呢？
实践显示：在血糖控制稳定的情况下，每天吃200-300克的西瓜肉，也就是4两到6两的西瓜肉，分两次放在两餐之间吃，并不会引起血糖的大幅波动，可见糖尿病人是完全可以享用西瓜的。
有人可能会说，如此来说，是不是只吃西瓜不吃米饭，西瓜就可以多吃点？
当然不是，吃饭是为了获取各种营养物质，西瓜虽然与米饭一样能提供糖，但蛋白质等其它营养成分的含量很少，与米饭的营养价值不能相提并论，否则会导致营养不足引起机体代谢紊乱，使血糖更加难以控制，所以吃西瓜要适量，每天以4-6两为宜。
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