百香果 别名，鸡蛋果...
百香果 别名，鸡蛋果、紫果西番莲、洋石榴。
西番莲科、西番莲属草质藤本植物。聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生；花芳香，浆果卵球形，无毛，熟时紫色，种子多数，卵形。花期6月，果期11月。
主要价值
药用：其根、茎、叶均可入药，有兴奋、强壮、除风清热提神醒脑、美容养颜、滋补健身防治胃、肠道炎镇静止痛、提高人体免疫力等功能，还有减压降脂和延缓衰老等功效。
功效作用
清热解毒：百香果能够有效地清除体内的热毒，生津止渴，缓解咽炎等机体内的组织炎症，还能够滋养肠胃，促进肠胃消化液的分泌，促进机体消化和吸收食物中的营养物质，润肠通便，保持身体健康。
安神助眠：食用百香果不仅能够提神醒脑，还能够安神助眠，缓解疲劳乏力、失眠多梦的症状，还能够镇静止痛，活血散淤。
美容养颜：百香果中的维生素种类含量丰富，维生素C具有抗氧化的功效，对于改善皮肤状态非常有益，可以延缓皮肤细胞的衰老，淡化细纹和黑色素，帮助机体排出毒素，还能够抗肿瘤。
提高人体免疫力：百香果的口味酸甜，富含糖类、维生素、蛋白质、脂肪和微量元素。补充这些营养物质可以延缓衰老，维持细胞的正常代谢活动，还能提高人体免疫力。
降血压血脂：食用百香果可以降低血清中胆固醇的含量，调节血脂水平，起到降低血压的作用，对于高血压和高血脂的人群非常适宜。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
胃病患者,胃食管反流者,胃动力障碍疾病者。
食用：果实内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，享有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。
经济：果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。
观赏：花大而美丽可作庭园观赏植物。
2021.02.18，17:00（星期四，晴天）
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