有机花菜｜菜品
>主料：有机花菜350克
>配料：带皮肥肉25克、蒜子5粒、干椒段10个
>调料：盐8克、味精5克、海天蚝油10克、蒸鱼豉油8克、猪油20克
>制作方法：
1.锅中放入猪油，下干椒段炸香，再放入带皮肥肉，猪油烧至六成热时，下花菜、盐、蒜子炒至六成熟，边炒边掉油；
2.调入蚝油、蒸鱼豉油、味精，炒香即可。
>特点：花菜清香、脆嫩，色泽鲜艳，油渣香脆，鲜香微辣，油汁适中。
>价格：39元/份。
>小贴士：花菜要切得粗一点；油不能放得过多，影响盐味透过花菜；少翻锅，火不宜太大，炒制的时间不宜过长，否则汁水蒸发。
餐饮企业：新芙蓉专业长沙菜馆
制作人：贾敏（行政总厨）
来源：《湘菜人微报》
编辑：微报小美
拒绝一切未经授权的转载，请尊重原创
《湘菜人微报》 全媒体时代
微信、搜狐、网易、头条号四大平台同步推送
坚持原创15年 湘菜餐饮第一媒体
我们每一次的进步 期待您的共同见证
相关知识
查处！此有机花菜，非彼有机花菜！(附有机码查询方法)
热卖的“有机花菜”到底是不是有机食品？
有机花菜图片
#大人菜品故事 智慧...
有机花菜
有机花菜跟花菜有什么区别？
什么是有机花菜怎么样
有机花菜的种植管理技术
“有机花菜”拿不出认证，餐厅被要求大额赔偿！究竟是恶意索赔还是正当维权？
有机花菜种植方法.pdf
网址: 有机花菜｜菜品 https://m.huajiangbk.com/newsview1552215.html
| 上一篇: 吊兰叶尖枯萎发黑怎么办 关于吊兰 |
下一篇: 有机花菜和西兰花一起吃吗 普通蔬 |
