它极为珍贵，路边常见却常被当杂草除掉，网友：可惜了！
回想起小时候，就跟长在地里一样，跟着爸妈天天田间劳作，接触莺莺虫虫，各种各样的奇花异草，看到一种没见过的东西就会刨根问底的问，然后自己再苦心钻研，直到解析到自己满意为止，所以成就了我们这种在农村长大孩子对于各种植物的好奇心。以前信手拈来的花花草草现在成为了我们美好的回忆。
其实小时候不懂，就是这样的看似不起眼的植物真的都有很神奇的功效，以前总是听奶奶说，这个草那个草的有什么作用有什么功效，不要乱扔都带回家，都不以为然，现在想想老人的话得听。以前总在眼前出现的紫苏叶一直当成是我们吃的香椿芽，还傻傻的问妈妈这个煎鸡蛋好吃不，妈妈就会摸摸头笑着说，这个是紫苏叶，有好多作用呢，能治感冒，头疼拉肚子，还能做菜吃。当时就觉得万物都有各自的作用。
紫苏叶适应能力强，只要 有植物的地方就能生长，当然土壤肥沃，光照充足温度适宜它的产量也更高，生长更旺盛。好多在家的中老年人会种植花卉，紫苏叶就是一个不错的选择，不仅有观赏价值还有很大的药物价值，紫苏叶泡茶喝可以驱寒解毒，紫苏叶里面含有丰富的维生素C，膳食纤维等，非常有营养，同时可以散表寒，感受风寒，无汗，发热可以搭配生姜同用。妊娠呕吐也有极大的作用。
紫苏叶中的紫苏醛还有杀菌解毒的作用，鉴于紫苏叶这种作用推荐大家可以泡茶喝取几片紫苏洗净沥水放入杯中用开水冲泡，喜欢甜饮的可以稍微放点白糖入味。这样预防感冒，缓解腹胀就有很好的茶饮了。在膳食方面，我们可以凉拌，将洗净的鲜紫苏叶用开水煮透然后捞出挤干水分切段再加入调味品就可以了，现在正是气温下降流感高发的季节，大家不妨种点紫苏吃吃吧。
在这个寒冷的季节泡脚是我们每晚不可缺少的一部分，这时候紫苏叶就可以派上用场了，尤其是身体寒冷的老人非常适合冬季使用，有脚气的朋友也可以紫苏叶的浸泡缓解脚气症状，另外紫苏叶还有活血的作用，虽然短时间很难看到效果，但是长期使用还是有一定的帮助。
事物都有两面性，说了这么多的好处，它的副作用我们也不能忽视，紫苏叶的芳香容易挥发，所以不宜长时间用煮泡，新鲜的紫苏叶可以放冰箱冷藏，当然也不能长时间这样保存，以免会影响它的新鲜口味。同时我们也要注意不要跟鲫鱼一起食用，容易生毒疮哟。紫苏含有大量的草酸不能过多食用，草酸在人体内遇上钙和锌会形成草酸钙和草酸锌，这样在人体内积淀会伤害我们的消化神经系统等，所以再好的东西我们都要适量享用哟。
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