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红花山楂糕营养价值是什么?

红花山楂糕营养价值是什么?

男,50岁 2018-09-04 21:53

病情描述:

秋天我喜欢吃老婆蒸的红花山楂糕,对身体有什么营养价值呢?

医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考

胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-04 22:05

红花山楂糕:材料:红花15克、山楂500克、冰糖500克。做法:红花加入适量的清水,煮汤,然后隔渣取汁,备用。山楂去核,然后加入冰糖,一起煮烂,加入红花水,冷却之后,凝结成块,切成大小合适的块状,即可食用。红花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季节是山楂大量上市的季节,和冰糖一起煮,滋阴润肺,还有开胃消食的作用。

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