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园艺作物土肥水管理及病虫草害防治教学讲座.ppt

花匠小妙招
2024-09-17 01:41

园艺作物病害及其防治 1、植物病害：植物受到病原物的侵染和不适宜的环境条件的影响，在生理、组织、形态上发生一系列反常的变化，这一现象称为植物病害。 2、症状：植物受病原物侵染或不良环境因素影响后，在组织内部或外表显露出来的异常状态。症状又分为病状和病症两部分。 3、病状是指植物本身外部表现出的异常状态。病征是指病原物在植物病部表面形成的结构。病状青枯病软腐病病症真菌病害可见霉状物，锈状物等病原非侵染性病害缺素症、日烧病、心腐病（生理性病害）逆境伤害等。侵染性病害真菌病害细菌病害病毒病害线虫病害 1.1 园艺作物的细菌病害 1.1.1 病原细菌寄生生活，个体小，繁殖速度快，侵染菌多为杆状菌。番茄的青枯病、黄瓜的角斑病、大白菜的软腐病、甘蓝的黑腐病等。 1.1.2 症状特点细菌入侵后，不仅吸收组织营养，还产生一种酶，软化组织，产生软腐，还带腥臭味。表现症状萎蔫、腐烂、斑点，病斑周围有水渍状晕圈，湿度大表面有黏液。 1.1.3 主要细菌性病害及防治大白菜软腐病病菌在病株、病残体越冬；通过昆虫、雨水传播，从伤口侵入。初期萎蔫，后腐烂、臭气四溢。第二节营养与施肥（二）蔬菜一般蔬菜对土壤中营养元素的吸收量决定于根系的吸收能力、植株的生育期和生长速度以及环境条件。 1.根系阳离子代换量高，需肥量大 2.多数蔬菜喜硝态氮蔬菜作物以铵态氮为氮源造成不良影响的原因，一是由于PH值下降以及由此引起的Ca2+吸收量的减少；二是蔬菜耐铵性较差。尿素态氮的作用效果介于两者之间。 3.蔬菜需钙、硼量大 4、不同生育期对营养的需求量有很大差异第二节营养与施肥（三）花卉不同营养元素对植物花色的影响很大。例如氮素过量就会导致红色减褪 , 碳水化合物过量也会使红色变淡。磷、钾对冷色系花卉有显著影响：对秋菊品种“绿云”施用磷酸二氢钾，其花朵绿色更重；蓝色系花卉增施钾肥 , 可以使蓝色更艳更蓝 , 且不易褪色；有钾存在时红色系花卉的花色更红 ,且时间持久。微量元素铁、锰、钼、铜、镁等与均与色素形成有关,缺少时会使花色变淡、花色不鲜艳、易褪色。二、营养诊断营养诊断：通过植株形态、植株和土壤营养元素分析或其它生理生化指标的测定等途径,对植物营养状况进行客观判断,用以指导科学施肥,或改进其它管理措施的一项技术。判断园艺植物营养状况的主要途径包括植株形态诊断、土壤分析、植株营养分析和生理生化指标测定等。三、施肥技术（一）施肥量施肥量应根据园艺植物的种类与品种、树龄、生长发育状况、土壤条件、肥料特性、目标产量、施肥方法等多种因素综合考虑来确定。施肥量 (kg/ 666.7m2) ＝园艺植物吸收营养元素量一土壤供肥量肥料中有效养分含量(%)×肥料利用率(%) 三、施肥技术（二）施肥种类和时期 1．基肥基肥通常在萌芽前施入，以有机肥料为主,配合完全的氮、磷、钾和微量元素等无机肥，是均匀长效地供给作物多种养分、且有利于改善土壤理化性状的基础肥料。增施有机肥料可以长期稳定地供应养分，提高土壤孔隙度,疏松土壤,改善土壤中水、肥、气、热状况,对于提高园艺产品的质量和产量有重要作用。需要注意的是有机肥料在施到田间之前均应经过发酵、腐熟,否则容易传播杂草和病虫害,同时未腐熟的有机肥施到田间后再进行发酵,容易伤害根系,产生“烧根”现象。（二）施肥种类和时期 2．追肥（1）果树生产上对成年结果树一般每年追肥约2-4次，但需根据果园具体情况增减。主要的追肥时期有：花前追肥又称催芽肥花后追肥一般在落花后施用，该期幼果迅速膨大,新梢生长加速,需要氮素营养较多。果实膨大和花芽分化期追肥此时部分新梢停止生长,落叶果树花芽分化开始。果实生长后期追肥多在果实着色到成熟两周前进行追肥。（二）施肥种类和时期（2）蔬菜如结球白菜、花椰菜、萝卜、洋葱等蔬菜从播种到产品采收的整个生长周期分为发芽期、幼苗期、营养生长旺盛期和养分积累期4个时期,其中营养生长旺盛期和养分积累前期,吸收养分最多，该期肥量是否充足直接影响着后期养分积累的多少，因此,是追肥的关键时期。番茄、辣椒、黄瓜等茄果类、瓜类和豆类等蔬菜的生长发育分为发芽期、