蒜炒菜心的做法
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食材明细
主料菜心适量大蒜几片辅料玉米油适量盐2克清淡口味炒工艺廿分钟耗时普通难度蒜炒菜心的做法步骤
1
菜心去除老根，清洗干净，大蒜去皮切片备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，炒香大蒜。
3
快速倒入菜心，大火煸炒7成熟。
4
加入少许盐，大火收汁即可。
5
入盘，成品图。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类：热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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