大葱开的花是白色的,野生的葱开的花是黄色或是淡黄色,大蒜开出来的花则是黄白色的。葱花是大葱开的花,它生于花茎的顶端,开花前,正在发育的散装花序会藏在总的花苞内。而大蒜成熟之后不采收,让它继续生长,长成蒜苗状,就能看到它开的花了。
大葱花是两性花,属于异花授粉。通常是一颗葱开一朵花,花序呈伞状,总体来看像圆球状。一个花序约有400朵小花,等到小花完全成熟后,就会结出黑色小颗粒状的种子。大蒜开的花并不常见,很多人都没见过,一般从蒜瓣到开花要经历5个月的时间。大蒜成熟后,不采摘,让它继续生长,才会看到它顶部的黄白色的花朵。
想要看到蒜花,可以自己培育。选择水培或土培两种方式都可以,但一般土培更适合后续大蒜的生长。在种植前,先将土壤放在阳光下进行暴晒消毒,再在花盆的底部铺一层底肥,添加处理好的土壤,就可以将蒜瓣种植在花盆中了。注意:在生长期间,要保持花盆中土壤的湿润,一定不要收割,让它生长,就能看到蒜花了。
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