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草木荣华，四时花卉记——桃花

花匠小妙招
2024-09-17 02:37

桃之夭夭

文 / 安德烈

桃之夭夭，灼灼其华。

之子于归，宜其室家。

——《诗经·桃夭》

宋人《碧桃图》

纨扇页绢本设色，24.8×27cm，故宫博物院藏品

如果说梅、兰如君子，那桃花更似美人。阳春三月，花开繁盛，其中最娇艳夺目的那枝便是桃花。“桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙。桃花仙人种桃树，又折花枝当酒钱。酒醒只在花前坐，酒醉还须花下眠。花前花後日复日，酒醉酒醒年复年。”在历代文人心目中，桃花乃仙品，修成精怪也都是仙子。“桃之夭夭，灼灼其华”，桃花是明艳的，充满活力的，怒放时仿佛燃烧的青春，让人想起人生中最美好的年华。桃树性喜光，耐干燥，易栽培，可惜的是寿命普遍不长，十几年的已经算是老桩了，最多二三十年就要重新栽培，好在桃树生长快，结果早。人生一世七八十载桃树已历经三生三世了。

山桃，2006年3月摄于北京玉渊潭
桃花属于蔷薇科植物，落叶乔木，树干呈灰褐色，粗糙有孔，花单生，有白、粉红、红等颜色，虽非中国独有，却也是原产的传统园林花木，栽培历史至少也有三千年。《诗经》中有大量提到“桃花”、“桃”的诗篇，可见，当时生活在黄河流域的人们已经对桃树的花果习以为常。桃花长于北方天生耐寒，因气候的缘故花期可能略有不同，气温较低入春晚的地方花期总是迟些，毕竟“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”。如今大江南北乃至全球温带地区都有桃树种植，西藏林芝，成都龙泉，常德桃花源、舟山桃花岛、杭州西湖、北京平谷都是赏桃花的好去处。北京平谷是世界最大的桃园之一，总面积达到 22 万亩，每年四月间（农历三月）花期一到，“桃花海”绵延百里，宛若仙境，穿行林间，红云漫天，如霞似锦，如海如潮。花开早春，夏日结果，桃树的果实甜美多汁，是七八月份最常见的水果。此外，其枝、叶、果、根俱能入药，《千金方》载：“桃花三株，空腹饮用，细腰身。” 桃花性味甘，平无毒，可消食顺气，痰饮，积滞，经闭，堪称减肥瘦身美容养颜之佳品，颇受女性喜爱。桃花还可酿酒，相传“三月三日，采桃花浸酒饮之，除百病，益颜色。” 上巳之日采集新鲜花瓣，清水洗净，浸入白酒中密封三月即可，酒香浓郁，花香芬芳，若是追求更醇厚绵密的口感，就要经过发酵，得到的就是桃花酿了。还可加入枸杞、白芷等中药材，疏通脉络，润泽肌肤，排毒养颜，促进新陈代谢，功效显著。

清雍正御制瓷胎洋彩珐琅春风碧桃图胆瓶
中贸圣佳 2017 秋季拍卖会成交价：RMB 10,695,000现代人关于桃花的意象多为“桃花运”、“桃花劫”，反正多与爱情相关，桃花的花语也是“爱情的俘虏”。古人关于桃花的诗句也多与美人相关，“南国有佳人，容华若桃李”这是《文选》选录的曹植杂诗六首中的一篇，屈原曾以美人香草比喻贤能之士，曹植则将自己的命运投射到佳人身上。“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风。” 这首《题都城南庄》，据说背后有段凄婉的爱情故事，诗人崔护到长安参加进士考试落第后，在长安南郊偶遇一美丽少女，次年清明节重访此女不遇，于是题写此诗。一面之缘而已，谈不上情深缘浅，也许是诗人脑补，也许是后人杜撰，但是美人不再，桃花依旧，读起来是那么令人扼腕。以至于后世说起“人面桃花”除了赞叹之外还多少带着些许物是人非的遗憾。除了爱情之外，桃花也有隐逸、避世等意象，这大概源于东晋陶渊明的一篇《桃花源记》。“缘溪行，忘路之远近。忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷……复行数十步，豁然开朗。土地平旷，屋舍俨然，有良田、美池、桑竹之属。阡陌交通，鸡犬相闻。其中往来种作，男女衣着，悉如外人。黄发垂髫，并怡然自乐。” 文中描绘了一个为后世无限向往的世外桃源，一个“不知有汉，无论魏晋”的的乌托邦式的理想世界。然而幻境越美好，现实越灰暗，这篇文章正创作于刘裕废晋篡位之时，背后充满了无可奈何，无能为力，所以只剩逃避。然而为何偏偏是“桃花”源呢，花期相近的还有梨花、杏花、李花等等，人间三月春已暮，该开的花差不多都开好了，但是与桃花相比它们都少了一份明媚，炽热的桃红点亮了春光，也给人以希望。

清雍正御制瓷胎洋彩珐琅春风碧桃图胆瓶（局部）所以后世的文学作品中，但凡与桃花有关的地方都带着一派隐逸的潇洒。武侠小说里的桃花岛也是世外之地，岛主黄老邪武功高强性格古怪，父女二人在岛上过着半隐居的生活。“桃花影落飞神剑，碧海潮声按玉箫”桃花岛的武学也被作者描写的潇洒浪漫至极。比如落英神剑掌，“出掌凌厉如剑，招数繁复奇幻，双臂挥动，四面八方都是掌影，或五虚一实，或八虚一实，真如桃林中狂风忽起，万花齐落一般。”与降龙十八掌、九阴白骨爪这些正邪分明的功夫相比，桃花岛的武功自成一派不仅潇洒飘逸，更是亦正亦邪。相较于梅、兰、竹、菊这些画中常客，历代画桃花的画家和作品并不算多。故宫藏品宋人绘《碧桃图》当属其中精品，绢本纨扇上两枝盛开的碧桃红白相映，枝叶扶疏，娇柔妩媚，繁花簇簇、苞蕾盈枝，透露着浓郁的春意。花瓣用多变的细线条勾描后再以白粉或粉红色多层晕染，嫩叶用细红线勾轮廓和叶筋，然后填以花青和汁绿，赋色淡雅，自然生动。

清雍正御制瓷胎洋彩珐琅春风碧桃图胆瓶（局部）清三代崇古之风盛行，摹宋人花鸟画入饰主题纹样是清宫御用工艺品中的珍品，尤其在雍正珐琅彩和御用高级洋彩瓷器中极为流行，但数量有限。2017 年秋季中贸圣佳拍出一件雍正御窑瓷胎洋彩珐琅春风碧桃图胆瓶，洁白温润的釉面上绘碧桃数枝，花开二色，苍雅多姿，雪白娇红，粉嫩怡人，画笔清秀细腻，设色淡雅逸丽，颇得宋韵之精髓。

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