柚壳捏花：失传千年的技艺在广丰复活
撰文 | 徐文
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广丰盛产柚子
从明朝中期开始
民间就盛行把捏柚壳
并逐渐形成一种柚壳捏花的技艺
图片来源: 上饶日报
然而，这项技艺后来几乎消失
甚至被指已失传
经过40多年的实践摸索
祝国根才掌握了一套柚壳捏花的技艺
使得失传已久的民间工艺得以延续
同时，他也成为非物质文化遗产
“祝氏柚壳掐花”的唯一传承人
图片来源:人民网
这些年，祝国根日日钻研
捏出了许多妙趣横生的造型
随着他灵巧的双手
在甜香的柚子上上下翻飞
三足鼎、灯笼、傩面脸谱等
一个个造型美观的艺术品
就此诞生
图片来源: 上饶日报
制作柚壳的过程叫作“浮捏”
柚壳浮捏法看似容易
却必须经过细致复杂的多道工序
例如脱水、掏瓤、捏花、阴干等
七八月，挑选大小合适的小柚子
放在阴凉的地方阴干
到柚子皮软硬适中的时候
将顶端切开，把果肉和果瓤掏空
用干绿豆或灶灰
填充到柚子里吸附水分
后再根据柚子的形状进行
加工、打磨、捏摩花纹
图片来源:中国江西网
利用柚壳皮层水分和弹性的特点
捏摩花纹力度要均衡
用力太重皮会破
太轻又捏不出花纹
反复多次，把它捏出线条
经过一至两个月
才能捏出皮层自然形成的花纹
就这样，一个个原本平常的柚子
通过千万次小心的摁捏后
变成了一件件
造型别致、栩栩如生的艺术作品
图片来源: 上饶日报
憨态可掬的佛像、小巧玲珑的烟袋、
吉祥大气的金鼎、精巧美丽的葫芦、
形象逼真的碗盅……
这些色泽古朴、形神兼备的柚壳
不仅仅是一件件手工艺品
更代表着手工艺人的匠心和坚持
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