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黄皮果还有这些功效，你知道吗？

花匠小妙招
2025-01-14 09:58

黄皮〔学名：Clausena lansium （Lour.）Skeels〕芸香科，小乔木，高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，花瓣长圆形，花丝线状，果淡黄至暗黄色，果肉乳白色，半透明，种子1-4粒；4-5月开花，7-8月结果。

黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶。在北方，最近正是吃黄皮果的季节。黄皮果酸酸甜甜，是生津止渴、消食健胃的夏季食疗佳品。民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜。更有一些民间中医，用黄皮果入药，黄皮果的功效与作用很多，可谓全身都是宝。下面一起来详细了解一下黄皮果除了日常使用之外，还有哪些功效？

1、吃黄皮果可消除腹胀、助消化。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。有一种苦味较重的黄皮，效果更好。黄皮的苦味可以刺激胆汁分泌，促进消化。这种苦味质还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，使胀满状况得到减少或消除。

2、吃黄皮果可顺气、镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽的症状自然就缓解了。黄皮果中含有大量的酸性物质，如抗坏血酸、多种氨基酸等，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液的等以及分泌，有助于消化，能调畅人体气机，减轻因气滞而导致的胀满疼痛，民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”也正是此意。

3、吃黄皮果能消暑、生津。黄皮尤其是带有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季户外活动时如果感到口渴或头脑闷热不适时，马上嚼几个黄皮，不但生津、止渴，而且有预防中暑的好处。

4、吃黄皮果能降火。秋高气爽，最近正值“秋燥”时期，容易上火，因此食用黄皮果可起到防燥降火的功效。将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下。虽然这么吃口感不大好，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。如果消化不良的症状持续没有缓解，应及时采用药物治疗，如胃药摩罗丹，组方中含有鸡内金，可促进胃肠蠕动，百合、石斛、白术、九节菖蒲等，可调节胃酸分泌，促进消化。

5、黄皮果还有很高的药用价值，可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等病症。

6、黄皮果中含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素，适量食用不仅能补充人体所需，还能有效增强机体的抗病能力。

以上是黄皮果的药用价值，不愧为“果中之宝”。由于黄皮果的糖分较高，所以对于糖尿病或血糖偏高的患者，需要慎用或者是最好不吃。

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