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黄皮果怎样长久保鲜

花匠小妙招
2025-01-14 10:11

1、黄皮果怎样长久保鲜

　　1、冰箱：冰箱温度保持10-20 ℃，可以短期存放黄皮果;2、地窖：地下温度较低，可以利用泡沫箱储存后，放置地窖;3、橱柜：最方便的就是放在橱窗内存储存。黄皮果闻起来会有芒果和百香果的味道，少数人会觉得味道冲而不喜欢吃黄皮果。

　　黄皮果保鲜方式

　　1、冰箱

　　黄皮果的保存温度在10 ℃-20 ℃。但是因为黄皮果果肉鲜嫩，可以短期放在冰箱内储存。但是注意不要使用塑料袋装黄皮果，可能会造成内部果肉腐烂、变坏等情况的出现，影响食用的口感，如果要长期储存，可以选择其它方式。

　　2、地窖

　　有条件的话，可以将黄皮果放在地窖中储存。地下温度较低，可以使用泡沫箱放置，再放到地窖中，保存效果会更好。泡沫箱内部已经是比较阴冷干燥，放到地窖中去储存，双重保证，存放时间也会更长。

　　3、橱柜

　　将洗干净的黄皮果，用干抹布擦干水分，可以短期放在橱柜中储存。橱柜跟冰箱储存的功能一致，温度控制合适，同时也可以保证黄皮果的肉质q弹鲜嫩，不会受到损失。综合来看，橱柜储存的方式更加方便。

2、鸡心黄皮果怎么吃

鸡心黄皮果吃法：

1、直接食用：将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下。

2、熬果酱：去掉黄皮籽，把果肉和果皮打碎搅拌均匀，加冰糖熬果酱。

3、黄皮泡蜂蜜：将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核，然后浸在纯蜂蜜里，按比例按冲茶饮用即可。

4、盐腌黄皮果：取新鲜黄皮果洗净晾干，加盐腌制，可作零食食用。

5、黄皮鸡汤：取部分鸡汤放入小锅中，加入黄皮，再慢煮一会，加盐调味即可。

6、黄皮蜜饯：黄皮洗净，切去枝，把籽挤出来，黄皮上撒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明，收汁即可。

鸡心黄皮：

鸡心黄皮，黄皮果的一系列品种，其果实形状和鸡心有点相似。该系列品种一般栽培于中国华南地区，分布较广。鸡心黄皮，可细分为甜酸不同的品系，具有高产、稳产、易于种植等特点。果肉呈半透明状，晶莹剔透，同时鲜美多汁，酸甜可口，与荔枝并称，在民间有谚语“饥食荔枝，饱食黄皮”。

3、黄皮果什么味道

　　黄皮果酸酸甜甜的。色泽金黄，并且可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。所以说是各种美味聚焦的一种味道。

　　黄皮果：

　　黄皮芸香科，小乔木，高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，花瓣长圆形，花丝线状，果淡黄至暗黄色，果肉乳白色，半透明，种子1-4粒；4-5月开花，7-8月结果。中国海南的花果期均提早1-2个月。黄皮产于中国南方，距今已有一千五百多年的历史了。黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药。