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什么是蒴果，浆果，瓠果，干果，坚果，核果，瘦果，翅果，蓇葖果

花匠小妙招
2025-01-14 13:22

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　　1、蒴果：

　　蒴果，拉丁学名capsule，干果的一种型别。由合生心皮的复雌蕊发育成的果实，子房1室或多室，每室有多粒种子。成熟时有各种裂开的方式，分为室间开裂、室背开裂和室轴开裂。

　　2、浆果：

　　浆果，是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多，如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、蓝莓、西番莲等。

　　3、瓠果：

　　瓠果(pepo)，葫芦科植物?特有的果实，如多种瓜类，是肉质果的另一种，一般称为瓠果。果实的肉质部分是子房和被丝托共同发育而成的，所以属于假果。

　　4、干果：

　　干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、夏威夷果等。

　　5、坚果：

　　坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

　　6、核果：

　　核果(drupe) 是由单心皮雌蕊、上位子房形成的果实，亦有由合生心皮雌蕊或下位子房形成。其外果皮薄，中果皮肉质，内果皮坚硬、木质，形成坚硬的果核，每核内含1粒种子，如桃、杏、胡桃等。有的核果和浆果相似，称浆果状核果，如人参、三七等。

　　7、瘦果：

　　瘦果（achene）指小型、干燥、果皮坚硬、不开裂、内有一粒种子，是闭果的一种。果皮坚硬，只含一粒种子。果皮与种皮仅有一处相连，易分离。

　　如向日葵、荞麦等的果实。常常与之混淆的有蓼（carex spp.）等的小形坚果，也有象菊科（向日葵、蓟）的下位子房的型别，后者是由二个以上心皮构成。

　　严格地说，应区分为连萼瘦果或下位瘦果。

　　8、翅果：

　　翅果，又称翼果，是果实的一种型别，这种型别的果实，在子房壁上长出由纤维组织构成的薄翅状附属物。翅果是一种干果，也是闭果。翅果的形状使得风能够将果实带到离母树很远的地方。

　　闭果的一种，与开花期雌蕊的构造无关。

　　9、蓇葖果：

　　蓇葖果是果实的一种型别，属干果中的裂果。离生复雌蕊或单雌蕊发育成沿背缝线或腹缝线一侧开裂的果实。单室，种子一至多粒。

　　离生复雌蕊所形成的聚合蓇葖果如八角、玉兰，单雌蕊形成的蓇葖果，如银桦。具蓇葖果的植物如毛茛科包含许多种类，如木兰、八角茴香、飞燕草等。

　　10、柑果：

　　柑果是果实的一种型别，属于单果，是芸香科柑桔属植物特有的果实型别。柑橘类植物特有的一类肉质果。由复雌蕊具中轴胎座的上位子房发育而来。

　　外果皮厚，外表革质，内部分布有许多油腔;中果皮较疏松，具多分枝的维管束;内果皮膜质，分隔成若干囊瓣，其内产生许多多汁的毛囊，为食用的主要部分。

　　11、角果：

　　角果常分为长角果(silique)和短角果(silicle)，是指由2心皮合生的子房发育而成的果实，在形成过程中，由2心皮边缘合生处生出隔膜，将子房隔成两室，此隔膜称假隔膜，种子着生在假隔膜两侧，果实成熟后，果皮沿两侧腹缝线开裂，成两片脱落，假隔膜仍留在果柄上。

　　12、梨果：

　　梨果是一种假果，由5个合生心皮、下位子房与花筒一起发育形成，肉质可食部分是由原来的花简与外、中果皮一起发育而成，其间界限不明显，内果皮坚韧，革质或木质，常分隔成2~5 室，每室常含两粒种子。为蔷薇科梨亚科特有的果实，如苹果、梨、山楂等。

　　13、蔷薇果：

　　蔷薇果是果实的一种型别，属于聚合果，常见于蔷薇科植物。蔷薇果由若干瘦果聚集着生于凹陷的花托中形成。聚合瘦果是与蔷薇果类似的另一类果实，它是由若干瘦果聚集着生于突起的花托表面形成的。

　　蔷薇果是蔷薇属的典型特征。

　　蒴果（capsule)：由两个或两个以上心皮的复雌蕊形成，成熟时以多种方式开裂。

　　浆果（berry）：由复雌蕊发育而成，外果皮薄，中果皮、内果皮均为肉质，或有时内果皮的细胞分成汁液状。如葡萄。番茄等。

　　瓠果（pepo）：由下位子房的复雌蕊形成，花托与果皮愈合，无明显的外、中、内果皮之分，果皮和胎座肉质化，如西瓜、黄瓜等葫芦科植物。

　　干果（dry fruit）：成熟时果皮干燥，根据果皮开裂与否，可分为裂果和闭果。

　　坚果（nut）：果皮坚硬，一室，内含一粒种子，果皮与种皮分离，有些植物的坚果包藏于总苞内。如板栗。榛子等。

　　核果（drupe）：由单雌蕊或者复雌蕊发育而成，外果皮薄，中果皮肉质，内果皮形成坚硬的外壳，通常包围一粒种子形成坚硬的核，如桃、枣等。

　　瘦果（achene）：1、3心皮构成的小型闭合果，干燥，果皮不开裂。内有一粒种子，如向日葵种子。

　　翅果（samara）：果皮沿一侧、两侧或周围延伸成翅状，以适应风力传播。除翅果的部分以外，其它部分实际上于坚果或者瘦果相似，如臭椿、榆等。

　　蓇葖果（follicle）：由单雌蕊发育而成，成熟时沿背缝线或腹缝线一边开裂。如飞燕草、芍药聚合果的小果实。

　　柑果（hesperidium）：由多心皮复雌蕊发育而成，外果皮和中果皮无明显分界，或者中果皮较疏松并有很多维管束，内果皮形成若干室，向内生有许多肉质的表皮毛，内果皮是主要的使用部分。如柑橘、柚等。

　　角果：由两心皮的复雌蕊发育而成，果实**有一片由侧膜胎座向内延伸形成的假隔膜，成熟时果皮由上而下两边开裂。如十字花科植物。

　　梨果（pome）：由下位子房的复雌蕊形成，花托强烈增大和肉质化并于果皮愈合，外果皮、中果皮肉质化而无明显界限，内果皮革质。如梨、苹果等。

　　蔷薇果，假果一类，由杯状花托和包含于其中的瘦果组成，蔷薇属的典型特征。

　　坚果和核果有什么区别？各自的定义及代表种。急等，谢谢····

　　坚果的果皮坚硬且成熟时不裂开，一般只有一枚种子（极少数有2枚），且种子与果皮不相连。坚果属于干果中的闭果。常见的有板栗、榛子等。

　　核果属于肉果，常见于蔷薇科、鼠李科等类群植物中。许多果实为核果的植物都被人类作为水果食用，包括桃、樱桃、杏、枣等。核果的外果皮薄，中果皮常肥厚多汁，内果皮呈木质，质地坚硬，可以很好地保护其中包裹的种子，是核果独有的特征，内果皮中通常只有一枚种子。

　　核果由子房上位的单心皮雌蕊发育而来。

　　核桃属于坚果。

　　核果状坚果就是果实带有核果的特性，但分类上还属于坚果，核桃就是核果状坚果。其他的什么状什么的也类似这个意思。

　　果实的详细分类如下：

　　1、根据发育成果实部位：

　　真果：由受精后雌蕊子房单一发育形成的果实，如桃、大豆等。

　　假果：由子房加上花的其它部分（花萼、花被、花轴等）形成的果实，如苹果、梨等。有萼和花萼参与的，如草莓，果实大都是增大而肉质的花萼。

　　2、根据果皮质地

　　浆果：多心皮，外果皮是一层薄表皮，而果肉柔软多汁且内无核。如：番茄、莲雾、芭蕉、茄苳、杨桃、木瓜等。

　　柑果：多心皮，果壁富含油胞，果实里面瓢辫含丰富汁液。如：柑橘类果实，柚子、葡萄柚、柠檬、橘子、金桔等。

　　3、根据形成果实的花及子房数目

　　单果：也称单花果。一朵花如果只有一枚雌蕊，由此形成的果实，称为单果。

　　大多数被子植物的果实都属单果。根据单果的质地、结构特点，成熟时开裂与否，可分成若干型别：形成单果的雌蕊，可以是单心皮的，也可能是合生心皮的。

　　单心皮雌蕊（单雌蕊）形成的如核果（桃，梅等），荚果（豆科植物的果实）等，合生心皮雌蕊（复雌蕊）形成的如蒴果（棉花，茶等），颖果（稻，麦，玉米等）、角果（十字花科植物的果实），瓠果（浆果中的一类，如西瓜，冬瓜等）等。

　　聚花果（或复果、花序果）：如菠萝、无花果。由整个花序发育成的果实。

　　如桑的果实是由雌花序发育成的聚花果，每一雌花的子房发育成一个小单果，包藏在厚而多汁的花萼中，食用的肉质多汁部分为雌花花萼。无花果的果实也是由花序发育成的聚花果，着生在肥厚肉质化的花轴内壁的每一雌花的子房发育成一个小坚果，包藏在肉质花萼内，食用部分实际是隐头花序的肥厚多汁的主轴。凤梨（即菠萝）的聚花果则是由肥厚肉质的中轴、肉质的苞片和螺旋状排列的不发育的子房共同形成的球果状体。

　　聚合果：也称聚心皮果。在一朵花内有多枚离生的雌蕊（心皮），每一枚雌蕊形成一个小单果，许多小单果聚生在同一花萼上所形成的果实。

　　如草莓、毛莨等的果实。构成聚合果的单果因植物种类而不同。如草莓、毛莨的单果为瘦果，所构成的聚合果为聚合瘦果；番荔枝和南五味子的单果为浆果，所构成的聚合果为聚合浆果；悬钩子、覆盆子的单果为核果，所构成的聚合果为聚合核果；玉兰、金莲花的单果为蓇葖果，所构成的聚合果为聚合蓇葖果。

　　核果;属肉果核果类。通常由单雌蕊发育来，内含一枚种子，外果皮极薄，中果皮是发达的肉类质可食用，内果皮木质化成坚硬的核。如，桃，李，杏

　　坚果；属干果闭果类。外果皮坚硬木质，含一粒种子。成熟果实多附有原花絮的总苞，称壳斗。如，榛，栗

　　坚果如花生，核果如核桃！