一种椰蓉圈圈花香味巧克力及其制备方法

• 花匠小妙招
• 2024-09-17 03:36

19中华人民共和国国家知识产权局



12

发明专利申请



10

申请公布号

CN105053431A



43

申请公布日

2015.11.18

21申请号CN201510560835.722申请日2015.09.0771申请人福建省麦德好食品工业有限公司地址362200福建省泉州市晋江市罗山社店西南区147号72发明人陈世鹊74专利代理机构北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)代理人赵慧51Int.CIA23G1/48;

权利

要求说明书

说明书

幅图

54发明名称一种椰蓉圈圈花香味巧克力及其制备方法57摘要

本发明公开了一种椰蓉圈圈花香味巧克力

及其制备方法涉及食品加工技术领域其由以

下重量份的原料制成精麦片

38

-

40

、雪莲果微

粉

3

-

5

、椰丝

3

-

5

、山药粉

2

-

4

、苦瓜汁

1

-

3

、茉

莉花瓣粉

2

-

4

、玫瑰花瓣粉

2

-

3.5

、甘薯膳食纤维

2

-

4

、代可可脂

18

-

20

、阿胶粉

1

-

2

、植脂末

10

-

11.5

、松花粉

2

-

4

、奶粉

11.5

-

12

、乳清粉

8

-

10

、麦芽糊精

2

-

4

、卵磷脂

1

-

3

。本发明的巧克力

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