《走近科学》 20151229 食材新说之松露（下）
来源：央视网
更新时间：2015年12月29日 21:29
视频简介：本期节目主要内容： 它的欧洲餐桌上的钻石，被誉为世界三大美食之一，野生资源消耗殆尽，人工种植能否成功？用狗或者猪来寻找松露一直是最常用的手段，在中国松露的主产地云南每年7、8月份都会上演一场松露抢夺战。消费者又该如何辨别松露的好坏呢？敬请收看《走近科学》食材新说之松露。 （《走近科学》 20151229 食材新说之松露（下））
栏目名称：走近科学
首播频道：CCTV-10 科教
首播时间：不固定
栏目介绍：《走近科学》1998年6月1日开播，是中央电视台首个大型科普栏目。央视科教频道开播，《走近科学》作为主打栏目进入CCTV-10科教频道在晚间黄金时段播出。该节目生产了大量优质的电视科技节目，在各类节目评奖中屡次获奖，多次受到党和国家领导人的表扬，已成为中国电视科普的一面旗帜。
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